Aromi

Mora , Plum , Ciliegia e Liquirizia

🍇 Il Barbera d'Alba DOC di Costa di Bussia mostra un meraviglioso rosso granato medio e incanta con aromi di frutta di fragole selvatiche e amarene

🍽️ Perfettamente si abbina a piatti di maiale e manzo succulenti, così come a carne grigliata e formaggi forti

🌍 Questo squisito vino rosso proviene direttamente dal rinomato Piemonte e rappresenta l'uva Barbera classica nella sua forma migliore

Barbera d'Alba DOC - Costa di Bussia

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Barbera d'Alba DOC - Costa di Bussia

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La tradizionale Barbera d'Alba DOC di Costa di Bussia si presenta nel bicchiere con un colore rosso granato medio. Sprigiona aromi di fragoline di bosco e aromi succosi e fini di amarena.
Nel complesso, un classico fresco - molto chiaro nella sua forma e speziato nelle giuste misure con un finale persistente e avvolgente.

Consigli per la Barbera d'Alba DOC di Costa di Bussia

Questo vino rosso secco va abbinato a piatti di carne di maiale e di manzo, arrosti in salse scure, carni alla griglia o formaggi forti.

Riconoscimenti per il Barbera d'Alba DOC Costa di Bussia

Veronelli: 1 stella (annata 2002)

Weinwelt Top Reds del Piemonte: "buona qualità" (annata 2003)

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Fatti concreti

Tipo di prodotto:

Vino

Categoria vino:

Vino rosso

Colore:

rosso

Gusto:

asciutto

Aroma:

Mora , Liquirizia , Plum , Ciliegia

Struttura:

avvincente , vellutato

Retrogusto:

lungo

Occasione e tema:

Per tutti i giorni , Barbecue , Serata davanti al camino , Picnic

Uvaggio:

Barbera

Paese:

Italia

Area di coltivazione:

Piemonte (IT)

Indicazione geografica:

Barbera del Monferrato DOC (IT)

Gradazione alc. %:

14.5

Livello di aciditá in g/l:

5,5

Zuccheri residui in g/l:

2,0

Temperatura ottimale di somministrazione in °C:

15 - 18

Cuvée:

monovarietale

Affinamento:

Botte piccola

Tempo di espansione in mesi.:

Durata di conservazione in anni a partire dall´annata:

Denominazione:

DOC Denominazione di origine controllata

Stile:

Vecchio Continente , equilibrato , Paesi freddi , complesso

Abbinamenti cibo-vino:

Carni rosse - cacciagione - funghi - formaggi speziati , carni di fagiano - affettati - carni di salmone - piatti con zucca - cucina giapponese - cucina koreana

Bicchiere consigliato:

Bicchiere Bordeaux , Bicchiere da vino rosso

Formato della bottiglia in L:

0,75

Design della bottiglia:

Stile Bordeaux , classico

Tipo di chiusura:

Tappo di sughero

Allergeni e ingredienti:

contiene solfiti e anidride solforosa

Distributore:

Az.Agr. Costa di Bussia Tenuta Arnulfo s.s. - Località Bussia 26 - 12005 Monforte d'Alba (CN) - Italia

PID:

70125-IT-RW-BR-800-11.2

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