Aromi

Mora , Ciliegia e Vaniglia

🍷 Il Fracastoro Amarone della Valpolicella DOCG di Villabella incanta con un elegante affinamento in rovere slavonico

🍽 Godetevi questo potente vino rosso con succulenta carne di manzo o delicata selvaggina

🌿 Prodotto con nobili varietà di uva come Corvina, Rondinella e Corvinone dalla pittoresca regione del Veneto

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Fracastoro Amarone della Valpolicella DOCG - Villabella

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Fracastoro Amarone della Valpolicella DOCG - Villabella

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Fracastoro Amarone della Valpolicella DOCG - Villabella wurde mit 5 Herz(en) bewertet

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Anonym | Annata: 2012 | 07/ago/2023

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Ulteriori informazioni su Fracastoro Amarone della Valpolicella DOCG - Villabella

L'Amarone della Valpolicella DOCG di Villabella si presenta nel bicchiere con un colore rosso granato e accarezza il naso con aromi di ciliegie conservate, prugne e note speziate di sottobosco, scatola di sigari e un po' di cannella.

Questo Amarone della Valpolicella delizia il palato con il suo frutto potente e il gioco perfettamente equilibrato di tannini, dolcezza e alcol.

Vinificazione dell'Amarone della Valpolicella DOCG Villabella Fracastoro

Questo Amarone è vinificato con i vitigni Corvina, Rondinella e Corvinone, come previsto dal disciplinare della DOCG. Una parte del Fracastoro è stata tradizionalmente maturata in botti e tonneaux di rovere di Slavonia.

Consigli per la tavola per l'Amarone Fracastoro Villabella

Godetevi questo espressivo vino rosso veneto con carni rosse come manzo o agnello o con selvaggina e formaggi a pasta dura stagionati.

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Fatti concreti

Tipo di prodotto:

Vino

Categoria vino:

Vino rosso

Colore:

rosso

Gusto:

asciutto

Aroma:

Mora , Ciliegia , Vaniglia

Struttura:

corposo , avvincente , vellutato

Retrogusto:

lungo

Occasione e tema:

festa di famiglia , Serata davanti al camino , Regalo per i clienti , Cena romantica

Uvaggio:

Corvina , Corvinone , Rondinella

Paese:

Italia

Area di coltivazione:

Veneto (IT)

Indicazione geografica:

Amarone della Valpolicella DOCG (IT)

Pavimenti & Strati speciali:

suolo calcarico , argilla

Gradazione alc. %:

15.5

Livello di aciditá in g/l:

5.6

Zuccheri residui in g/l:

Temperatura ottimale di somministrazione in °C:

15 - 18

Cuvée:

Vitigni cuvée

Affinamento:

Botte grande

Dettagli sull'estensione:

rovere di Slavonia , Tonneau 900 l

Denominazione:

DOCG Denominazione di Origine Controllata e Garantita

Raccolta:

Vendemmia manuale

Stile:

Vecchio Continente , moderno

Abbinamenti cibo-vino:

Carni rosse - cacciagione - funghi - formaggi speziati , Cibi piccanti-speziati

Bicchiere consigliato:

Bicchiere da vino rosso

Formato della bottiglia in L:

0,75

Design della bottiglia:

Bottiglia da Pinot , classico

Tipo di chiusura:

Tappo di sughero

Allergeni e ingredienti:

contiene solfiti e anidride solforosa

Distributore:

Vigneti Villabella - Località Ca'Nova 2 Calmasino di Bardolino - 37011 Verona - Italia

PID:

70007-IT-RW-BL-001-08.1

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Vinificazione dell'Amarone della Valpolicella DOCG Villabella Fracastoro

Consigli per la tavola per l'Amarone Fracastoro Villabella

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