- Questo Doppio Passo da uve Primitivo si abbina perfettamente con petto d'anatra con cavolo rosso allo zenzero e maggiorana o punta di vitello con fagioli e pomodori
- A chi lo assapora, questo vino della Puglia si presenta estremamente potente
- Un Doppio Passo potente, di prima classe, ideale tra l'altro per una cena romantica o per una serata tipica locale
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Ulteriori informazioni su 12er Vorteilspaket - Doppio Passo Primitivo di Manduria Riserva - CVCB
Se si dà un po' d'aria nel bicchiere roteandolo, questo vino rosso rivela un'elevata densità e pienezza, che si può notare nelle forti vetrate ai bordi del bicchiere. Questo vino italiano monovitigno rivela nel bicchiere note meravigliosamente fragranti di prugne, susine, ribes nero e mirtilli. Ci sono anche note di spezie di pan di zenzero, fave di cacao e cannella.
La confezione da 12 CVCB è meravigliosamente secca per gli amanti del vino. Questo vino rosso non è mai grossolano o austero, ma rotondo e morbido. Al palato, questo potente Doppio Passo è caratterizzato da una consistenza incredibilmente densa e vellutata. Grazie all'acidità del frutto presente, il 12er Vorteilspaket è eccezionalmente fresco e vivace al palato. Il finale di questo Doppio Passo ben maturo proveniente dalla regione vitivinicola pugliese, più precisamente dalla DOC Brindisi, colpisce infine con un finale notevole.
Vinificazione del 12er Vorteilspaket di CVCB
Questo potente vino rosso italiano è ottenuto dal vitigno Primitivo. Non c'è dubbio che il 12er Vorteilspaket sia caratterizzato anche dal clima e dallo stile di viticoltura della DOC Brindisi. Questo vino italiano può essere letteralmente descritto come un vino del Vecchio Mondo, straordinariamente profumato. Quando sono perfettamente mature, le uve per il 12er Vorteilspaket vengono raccolte esclusivamente a mano, senza l'ausilio di vendemmiatrici grossolane e meno selettive. Dopo la raccolta, le uve vengono immediatamente portate in cantina. Qui vengono selezionate e pigiate con cura. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Una volta completata la fermentazione,
Consigli per l'abbinamento con la confezione da 12 CVCB
Questo vino rosso italiano si gusta al meglio a una temperatura di 15-18°C. Si abbina perfettamente al fegato di vitello arrosto con mele, cipolle e salsa all'aceto balsamico, al bollito di vitello con fagioli e pomodori o agli spaghetti con salsa di capperi e pomodoro.