Punti

Stephen Tanzer

Punti

Robert Parker

Aromi

Mora , Gelatina di ribes rosso , Vaniglia e Pavimento della foresta

🍷 Il Romane Machotte Gigondas AOC di Pierre Amadieu colpisce per il suo corpo pieno e la sua struttura robusta

🍽️ Questo vino si abbina perfettamente a un risotto squisito, uno stufato di manzo sostanzioso e un delizioso gelato alla vaniglia

🌄 Le profonde note aromatiche provengono dai soleggiati terreni dell'appellation Gigondas in Provenza

Romane Machotte Gigondas AOC - Pierre Amadieu

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Ulteriori informazioni su Romane Machotte Gigondas AOC - Pierre Amadieu

Il Romane Machotte AOC Gigondas di Pierre Amadieu si presenta in un rosso estremamente scuro e denso con riflessi nero-violacei. Nel bouquet aromatico, profumi di confettura di prugne e un pizzico di vaniglia e di more succose si fondono con note di erbe selvatiche provenzali (timo, rosmarino e alloro).

Questi sapori proseguono nel palato morbido, equilibrato e delicato del Romane Machotte, dove sfociano in un finale lungo e speziato con pepe nero. Ha un corpo pieno con una struttura forte e carnosa e tannini morbidi, potenti ed enormemente equilibrati.

Lo consigliamo con risotto al tartufo, spezzatino di manzo, cinghiale e gelato alla vaniglia con purea di lamponi.

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Fatti concreti

Punti

Stephen Tanzer

Punti

Robert Parker

Tipo di prodotto:

Vino

Categoria vino:

Vino rosso

Colore:

rosso

Gusto:

asciutto

Aroma:

Mora , Gelatina di ribes rosso , Vaniglia , Pavimento della foresta

Struttura:

avvincente , setoso

Retrogusto:

lungo

Occasione e tema:

Regalo per buoni amici , Cena romantica , vino estivo

Uvaggio:

Grenache , Syrah

Paese:

Francia

Area di coltivazione:

Rhône (FR)

Gradazione alc. %:

14.5

Acidità del vino in g/l:

6,0

Zuccheri residui ca. in g/l:

0,3

Temperatura di servizio ottimale in °C:

15 - 18

Cuvée:

Vitigni cuvée

Affinamento:

Botte piccola

Dettagli sull'estensione:

rovere francese

Tempo di espansione in mesi.:

Durata di conservazione in anni a partire dall´annata:

Premia:

Robert Parker - The Wine Advocate - 91 Punkte , Stephen Tanzer's International Wine Cellar - 93 Punti

Stile:

classico

Abbinamenti cibo-vino:

Carni rosse - cacciagione - funghi - formaggi speziati , carni di fagiano - affettati - carni di salmone - piatti con zucca - cucina giapponese - cucina koreana

Bicchiere consigliato:

Bicchiere da vino rosso

Formato della bottiglia in L:

0,75

Design della bottiglia:

Bottiglia da Pinot , classico

Tipo di chiusura:

Tappo di sughero

Allergeni e ingredienti:

contiene solfiti e anidride solforosa

Distributore:

Pierre Amadieu - 201 Route des Princes d'Orange - 84190 Gigondas - France

PID:

70342-FR-RW-BL-026-10.3

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