🍷 Der Machotte Gigondas AOC von Pierre Amadieu überzeugt durch seinen vollen Körper und die kräftige Struktur.
🍽️ Dieser Wein passt hervorragend zu feinem Risotto, herzhaftem Rindereintopf und verlockendem Vanilleeis.
🌄 Die ausgeprägten aromatischen Nuancen stammen aus den sonnenverwöhnten Lagen der Gigondas-Appellation in der Provence.
verpackt!
Steckbrief des Romane Machotte Gigondas AOC - Pierre Amadieu
Der Romane Machotte AOC Gigondas von Pierre Amadieu zeigt sich in einem tiefen, dichten Rot, das von schwarzvioletten Glanzlichtern durchzogen ist. Im aromatischen Bouquet verschmelzen Aromen von Pflaumenmarmelade, einem Hauch von Vanille sowie saftigen Brombeeren mit Noten von provenzalischen Wildkräutern (Thymian, Rosmarin und Lorbeer).
Diese Aromen setzen sich auch am weichen, ausgewogenen und filigranen Gaumen des Romane Machotte fort und münden in einen langen, würzigen Abgang, der von schwarzem Pfeffer geprägt ist. Er zeichnet sich durch einen vollen Körper mit einer kräftigen, fleischigen Struktur und weichen, kraftvollen sowie hervorragend ausbalancierten Tanninen aus.
Wir empfehlen ihn zu Risotto mit Trüffeln, Rindereintopf, Wildschwein und Vanilleeis mit Himbeerpüree.
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