Poggio Salaia Pecorino Terre di Chieti IGT - Torre Zambra

L'elegante Poggio Salaia Pecorino Terre di Chieti di Torre Zambra si presenta nel bicchiere con un luminoso giallo pallido. Il primo naso del Poggio Salaia Pecorino Terre di Chieti offre note di ananas, limoni e litchi. Alle componenti fruttate del bouquet si uniscono lime.

Questo vino italiano ha un sapore piacevolmente secco. È stato imbottigliato con una quantità eccezionalmente bassa di zucchero residuo. Si tratta di un vero vino di qualità che si distingue chiaramente da qualità più semplici e, perciò, questo italiano incanta naturalmente, nonostante la sua secchezza, con una finissima bilanciatura. Il sapore non ha necessariamente bisogno di molto zucchero residuo. Sulla lingua, questo vino bianco equilibrato si caratterizza per una consistenza incredibilmente croccante. Il finale di questo vino bianco proveniente dalla regione Abruzzo, più precisamente da Terre di Chieti IGT, convince infine con un bel retrogusto.

Vinificazione del Torre Zambra Poggio Salaia Pecorino Terre di Chieti

Questo vino bianco bilanciato dall'Italia è ottenuto dalla varietà di uva Pecorino. Dopo la vendemmia manuale, le uve vengono rapidamente trasportate in cantina. Qui vengono selezionate e delicatamente macinate. Segue la fermentazione in serbatoi di acciaio inox a temperature controllate. Dopo la fermentazione, il vino matura per alcuni mesi sui lieviti fini, prima di essere infine imbottigliato.

Abbinamenti gastronomici per il Torre Zambra Poggio Salaia Pecorino Terre di Chieti

Questo italiano è perfetto come abbinamento a vari piatti, ma è anche un piacere da sorseggiare da solo.

Premi per il Poggio Salaia Pecorino Terre di Chieti di Torre Zambra

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