Perlaia Vermentino Toscana IGT - Azienda Agricola Bruni

Nel bicchiere, il Perlaia Vermentino Toscana dell'Azienda Agricola Bruni si presenta con un colore giallo chiaro brillante. Se si dà un po' d'aria nel bicchiere facendolo roteare, si percepisce un perfetto equilibrio in questo vino bianco, che non risulta né acquoso né sciropposo o liquoroso sulle pareti del bicchiere. Versato in un calice da vino bianco, questo vino bianco del Vecchio Mondo rivela aromi meravigliosamente fragranti di tiglio, prugna mirabelle, fiori d'arancio e gelsomino, completati da vaniglia, cannella e fave di cacao, aggiunti dall'invecchiamento in botti di legno.

L'Azienda Agricola Bruni Perlaia Vermentino Toscana è meravigliosamente secco per i bevitori di vino. Questo vino bianco non è mai grossolano o austero, ma rotondo e morbido. Questo vino bianco leggero e setoso è equilibrato e sfaccettato al palato. Il Perlaia Vermentino Toscana è straordinariamente fresco e vivace al palato grazie alla sua concisa acidità fruttata. Il finale di questo vino bianco giovane della regione vitivinicola Toscana, la Maremma Toscana DOC per l'esattezza, è convincente con un buon retrogusto.

Vinificazione dell'Azienda Agricola Bruni Perlaia Vermentino Toscana

La base della cuvée di prima classe e meravigliosamente equilibrata Perlaia Vermentino Toscana dell'Azienda Agricola Bruni è costituita da uve Vermentino e Viognier. Il Perlaia Vermentino Toscana è inoltre chiaramente caratterizzato dai fattori climatici e stilistici della Maremma Toscana DOC. Questo vino italiano può essere descritto come un vino del Vecchio Mondo nel senso migliore del termine, con un sapore eccezionalmente fragrante. Le uve di questo vino bianco italiano vengono raccolte esclusivamente a mano una volta assicurata la maturazione ottimale. Dopo la raccolta manuale, le uve vengono trasportate in cantina il più rapidamente possibile. Qui vengono selezionate e pigiate con cura. Segue la fermentazione in piccole botti di rovere a temperatura controllata. Al termine della fermentazione, il Perlaia Vermentino Toscana viene affinato per altri 6 mesi in barrique di rovere.

Consigli per la tavola per il Perlaia Vermentino Toscana dell'Azienda Agricola Bruni

Questo vino italiano si gusta al meglio ben fresco, a 8 - 10°C. Si abbina perfettamente allo stufato di vitello e cipolle, alla zuppa di porri o al curry di ceci

• Altri prodotti di Azienda Agricola Bruni