Lambrusco Doc Fratello Sole Semisecco - Cantine Riunite

Il Lambrusco Doc Fratello Sole Semisecco delle Cantine Riunite in Emilia-Romagna ha un colore rosso chiaro e brillante quando viene roteato nel bicchiere. L'effervescenza di questo spumante è frizzante e vivace nel bicchiere. Il primo naso del Lambrusco Doc Fratello Sole Semisecco è lusinghiero con citronella, pomelo e pompelmo. Alle note fruttate del bouquet si aggiungono sfumature ancora più fruttate-balsamiche.

Il Lambrusco Doc Fratello Sole Semisecco può essere giustamente descritto come eccezionalmente fruttato e vellutato, essendo stato vinificato con un profilo gustativo piacevolmente dolce. Questo spumante setoso è leggero e sfaccettato al palato. Il Lambrusco Doc Fratello Sole Semisecco colpisce per la sua freschezza e vivacità al palato, grazie alla sua spiccata acidità fruttata. Il finale di questo spumante emiliano-romagnolo è deliziosamente lungo. Ancora una volta, si percepiscono note di pompelmo e lime.

Vinificazione del Cantine Riunite Lambrusco Doc Fratello Sole Semisecco

Questo elegante spumante italiano è prodotto con metodo biologico dal vitigno Lambrusco. Dopo la vendemmia, le uve vengono trasportate il più rapidamente possibile alla pressaia. Qui vengono selezionate e pigiate con cura. Segue la fermentazione dei vini base. Una volta terminato il vino, il Lambrusco Doc Fratello Sole Semisecco viene accuratamente armonizzato.

Consigliato per il Lambrusco Doc Fratello Sole Semisecco delle Cantine Riunite

Questo vino frizzante biologico italiano è da gustare moderatamente fresco a 11 - 13°C con un'insalata di indivia fruttata, trota arrosto con pera allo zenzero o spaghetti con yogurt e pesto di menta.