Jeio Extra Dry Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG - Bisol 1542

Con il Bisol 1542 Jeio Extra Dry Valdobbiadene Prosecco Superiore nel calice arriva un Prosecco Spumante di prima classe. Si presenta con un colore meravigliosamente brillante, giallo platino. Il perlage di questo spumante scintilla nel bicchiere vivace e persistente. Con un po’ di tempo nel bicchiere, questo spumante del Vecchio Mondo regala splendidi aromi espressivi di pera, caprifoglio, fiore di ciliegio e mela, arrotondati da ulteriori sfumature fruttate.

Il Jeio Extra Dry Valdobbiadene Prosecco Superiore di Bisol 1542 è la scelta giusta per tutti i gourmet che amano i vini secchi. Non risulta però mai austero o spigoloso, bensì rotondo e vellutato. Al palato, questo Prosecco Spumante leggero si distingue per una tessitura incredibilmente croccante. Il finale di questo Prosecco Spumante della regione vinicola del Veneto, più precisamente del Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG, entusiasma infine con un bel retrogusto persistente.

Vinificazione del Jeio Extra Dry Valdobbiadene Prosecco Superiore di Bisol 1542

La base dell’elegante Jeio Extra Dry Valdobbiadene Prosecco Superiore del Veneto è costituita da uve del vitigno Glera. Dopo la vendemmia, le uve vengono portate rapidamente in cantina, dove sono selezionate e pressate con cura. In seguito avviene la fermentazione dei vini base.

Abbinamento gastronomico per Bisol 1542 Jeio Extra Dry Valdobbiadene Prosecco Superiore

Gustate questo Prosecco Spumante italiano al meglio ben raffreddato a 5 - 7°C, come accompagnamento a mele al forno con salsa allo yogurt, gelato allo yogurt e fiori di sambuco con melissa al limone o gelatina di latte di mandorla con litchi.

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