Glicine Bianco Terre Siciliane - Duca di Salaparuta

Nel bicchiere, il Glicine Bianco Terre Siciliane del Duca di Salaparuta si presenta con un colore giallo platino brillante. Versato in un calice da vino bianco, questo vino bianco del Vecchio Mondo mostra aromi meravigliosamente espressivi di kumquat, pompelmo rosa, acacia e lime, completati da ulteriori sfumature fruttate.

Il Glicine Bianco Terre Siciliane è particolarmente leggero e croccante al palato grazie alla sua piacevole dolcezza residua di 11,3 grammi per litro. Il Glicine Bianco Terre Siciliane Duca di Salaparuta è piacevolmente secco. Questo vino bianco non è mai grossolano o scarno, come ci si potrebbe aspettare da un vino di fascia di prezzo superiore. Grazie all'acidità vitale del frutto, il Glicine Bianco Terre Siciliane è meravigliosamente fresco e vivace al palato.

Vinificazione del Glicine Bianco Terre Siciliane Duca di Salaparuta

L'elegante Glicine Bianco Terre Siciliane è una cuvée ottenuta dai vitigni Inzolia e Moscatel. Dopo la vendemmia, le uve vengono immediatamente portate in pressaia. Qui vengono selezionate e accuratamente suddivise. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. A fermentazione ultimata, il Glicine Bianco Terre Siciliane può continuare ad armonizzarsi sulle fecce fini per alcuni mesi....

Consigli alimentari per il Duca di Salaparuta Glicine Bianco Terre Siciliane

Questo vino italiano si gusta al meglio ben fresco a 8 - 10°C. È perfetto come vino di accompagnamento per i pacchi di formaggio di pecora al forno, la zuppa di porri o il curry piccante con l'agnello.

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