Glera extra dry Marca Trevigiana Vino Spumante - Borgo Molino

Il Borgo Molino Glera extra dry Marca Trevigiana Vino Spumante è un vino spumante di prima classe. Ha un colore giallo platino meravigliosamente brillante. L'effervescenza di questo spumante è consistente e fine nel bicchiere. Il primo naso del Glera extra dry Marca Trevigiana Vino Spumante è caratterizzato da marasche, amarene e albicocche. Alle parti fruttate del bouquet si aggiungono sfumature ancora più fruttate-balsamiche.

Questo vino italiano colpisce per il suo sapore elegantemente secco. È stato imbottigliato con soli 15 grammi di zucchero residuo. Si tratta di un autentico vino di qualità che si distingue chiaramente da qualità più semplici e quindi, nonostante la sua secchezza, questo vino italiano delizia naturalmente con il massimo equilibrio. Il sapore non richiede necessariamente un residuo zuccherino. Il Borgo Molino Glera extra dry Marca Trevigiana Vino Spumante rivela al palato un sapore incredibilmente fruttato, dovuto naturalmente anche al suo profilo di zucchero residuo. Al palato, questo spumante leggero è caratterizzato da una consistenza incredibilmente fondente e leggera. Grazie all'equilibrata acidità del frutto, il Glera extra dry Marca Trevigiana Vino Spumante lusinga il palato con una piacevole sensazione senza mancare di freschezza. Sul finale, questo spumante conservabile della regione vinicola veneta delizia infine con la sua bella lunghezza. Ancora una volta si percepiscono note di marasca e prugna.

Vinificazione del Borgo Molino Glera extra dry Marca Trevigiana Vino Spumante

Questo spumante si concentra chiaramente su un solo vitigno, il Glera. Per questo vino monovitigno meravigliosamente elegante di Borgo Molino sono state raccolte solo uve impeccabili. Dopo la raccolta manuale, le uve vengono immediatamente portate in cantina. Qui vengono selezionate e pigiate con cura. Segue la fermentazione dei vini base.

Consiglio per il Borgo Molino Glera extra dry Marca Trevigiana Vino Spumante

Questo spumante italiano si gusta al meglio fresco a 5 - 7°C con un'insalata di indivia fruttata, un'omelette con salmone e finocchio o una trota fritta con pera allo zenzero.