Cremant d´Alsace Brut Bio & Vegan - Arthur Metz

Nel bicchiere, il Cremant D'Alsace Brut Bio & Vegan di Arthur Metz, prodotto in modo vegano, presenta un colore giallo chiaro brillante e scintillante. Le perle di questo vino frizzante brillano nel bicchiere in modo vitale e persistente. Questo vino frizzante di Arthur Metz offre nel bicchiere aromi di caprifoglio, pere, acacie, tigli e pera Nashi, arricchiti da ulteriori sfumature fruttate. Al palato, il Cremant D'Alsace Brut Bio & Vegan di Arthur Metz inizia splendidamente secco, corposo e aromatico. La consistenza di questo vino frizzante leggero si presenta meravigliosamente leggera. Nel finale, questo vino della regione vinicola dell'Alsazia sorprende infine con una buona lunghezza. Riaffiorano nuovamente note di albicocca e fiori d'arancio.

Vinificazione del Cremant D'Alsace Brut Bio & Vegan di Arthur Metz

Questo elegante vino frizzante francese è prodotto in modo vegano con le varietà di uva Auxerrois, Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Grigio, Pinot Noir e Riesling. Le uve per questo vino frizzante francese vengono raccolte dopo che si è assicurata la maturazione ottimale, per preservare i loro aromi, in modo particolarmente veloce e durante le ore più fresche della giornata. Dopo la vendemmia, le uve vengono rapidamente portate in cantina. Qui vengono selezionate e delicatamente schiacciate. Successivamente avviene la fermentazione dei vini base.

Abbinamento gastronomico con il Cremant D'Alsace Brut Bio & Vegan di Arthur Metz

Godetevi questo vino frizzante vegano francese ben freddo a 5 - 7°C come accompagnamento a spaghetti con pesto di yogurt e menta, trota fritta con pera allo zenzero o curry di pesce al cocco e lime.

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