Vendita

Aromi

Plum , Ciliegia , Aceto balsamico e Chiodi di garofano

🍇 In Apulien auf kalkhaltigen, lehmigen Böden entfalten Aglianico, Nero di Troia ihre tiefe Fruchtkraft und lassen einen charakterstarken Süditaliener entstehen

🔥 Im kleinen Barrique aus französischer Eiche gereift, strahlt dieser Tropfen mit dunkler Würze und lädt zu langen Winterabenden oder einem opulenten Herbstmenü ein

🍽️ Bei Cantina Diomede zeigt der Rotwein seine samtige Stärke, wenn geschmorte Rinderbäckchen, herzhafte Lammkeule und reifer Hartkäse gemeinsam auf den Tisch kommen

Canace Nero di Troia Puglia IGP - Cantina Diomede

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Ulteriori informazioni su Canace Nero di Troia Puglia IGP - Cantina Diomede

🍇 Von Apulien mit seinem warmen Klima geprägt, bündeln Aglianico, Nero di Troia dunkle Kraft, saftige Frucht und mediterrane Würze in einer tiefgründigen Cuvée

🔥 Durch fein dosierten Ausbau im kleinen Holzfass wirkt der Wein dicht, strukturiert und legt sich wie gemacht um festliche Winterdinner oder ein edles Degustationsmenü

🍖 Mit seiner fülligen Art lädt der Rotwein von Cantina Diomede dazu ein, geschmorte Ochsenschulter, würzige Salsiccia und aromatische Steinpilz-Risotto-Kreationen auszukosten

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Fatti concreti

Tipo di prodotto:

Vino

Categoria vino:

Vino rosso

Colore:

rosso

Gusto:

asciutto

Aroma:

Aceto balsamico , Chiodi di garofano , Plum , Ciliegia

Struttura:

vellutato

Occasione e tema:

vino caduta , vino inverno

Uvaggio:

Aglianico , Nero di Troia

Paese:

Italia

Area di coltivazione:

Puglia (IT)

Sottoregione:

Puglia IGT (IT)

Pavimenti & Strati speciali:

suolo calcarico , Limo

Gradazione alc. %:

13,5

Temperatura di servizio ottimale in °C:

15 - 18

Cuvée:

Vitigni cuvée

Affinamento:

Botte piccola

Dettagli sull'estensione:

Barrique 225 l , rovere francese

Classificazione della qualità & predicati:

IGP Indicazione Geograifca Protetta

Stile:

Vecchio Continente , classico

Abbinamenti cibo-vino:

Carni rosse - cacciagione - funghi - formaggi speziati

Bicchiere consigliato:

Bicchiere da vino rosso

Formato della bottiglia in L:

0,75

Design della bottiglia:

Stile Bordeaux , classico

Tipo di chiusura:

Tappo di sughero

Allergeni e ingredienti:

contiene solfiti e anidride solforosa

Distributore:

Farnese Vini - Via Civiltà del Lavoro - 66026 Ortona CH - Italia

PID:

70736-IT-RW-BL-0055-22.1