Brut Trentodoc 3,0 l Doppelmagnum in HK - Ferrari

Il Brut Trentodoc 3,0 l Doppio Magnum in HK di Ferrari del Trentino-Alto Adige rivela nel calice un colore brillante, giallo dorato. Il perlage di questo spumante risplende nel bicchiere estremamente fine, elegante e persistente. Al centro questo spumante mostra un bel colore. Dopo la prima rotazione, questo spumante si distingue per un’incredibile brillantezza che lo fa danzare agilmente nel bicchiere. Questo vino italiano monovitigno accarezza il calice con meravigliose note giovanili di tiglio, fiori di ciliegio, fiori d’arancio e caprifoglio. A queste si aggiungono sentori di caramella alla panna, treccia dolce lievitata e brioche.

Il Brut Trentodoc 3,0 l Doppio Magnum in HK di Ferrari è la scelta giusta per tutti i wine lover che amano i vini secchi. Non risulta però mai esile o austero, bensì rotondo e vellutato. Al palato questo spumante di grande leggerezza si distingue per una struttura estremamente croccante. Grazie alla sua vitale acidità di frutta, il Brut Trentodoc 3,0 l Doppio Magnum in HK si presenta al palato meravigliosamente fresco e vivace. Il finale di questo spumante della regione vinicola Trentino-Alto Adige conquista infine con un bell’eco aromatico.

Vinificazione del Ferrari Brut Trentodoc 3,0 l Doppio Magnum in HK

La base del raffinato Brut Trentodoc 3,0 l Doppio Magnum in HK del Trentino-Alto Adige sono uve del vitigno Chardonnay. Il Brut Trentodoc 3,0 l Doppio Magnum in HK è un vino del Vecchio Mondo nel miglior senso del termine, poiché questo italiano sprigiona un eccezionale fascino europeo che sottolinea chiaramente il successo dei vini del Vecchio Mondo. Dopo la vendemmia manuale, le uve vengono portate nel più breve tempo possibile in cantina. Qui vengono selezionate e pressate con delicatezza. Successivamente avviene la fermentazione dei vini base.

Abbinamento gastronomico per il Ferrari Brut Trentodoc 3,0 l Doppio Magnum in HK

Questo vino italiano dovrebbe essere gustato molto ben refrigerato, a 5 - 7°C. Si presta perfettamente come vino d’accompagnamento a dessert alla panna e more, mousse allo yogurt con semi di papavero o crema di kefir al cocco.

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