Botromagno Primitivo Puglia IGP - Botromagno

Il primo profumo del Botromagno Primitivo Puglia rivela note di mora, prugna, ribes nero e mirtillo. Alle componenti fruttate del bouquet si uniscono ulteriori sfumature fruttate e balsamiche.

Questo vino ha un sapore piacevolmente secco. È stato imbottigliato con straordinariamente poco zucchero residuo. Come ci si può aspettare da un vino di alta qualità, questo italiano incanta naturalmente, nonostante la secchezza, con una finezza di equilibrio. Il gusto non richiede necessariamente molto zucchero residuo. Questo vino rosso morbido e denso si presenta in bocca in modo deciso e complesso. Il finale di questo vino rosso proveniente dalla regione Puglia, più precisamente dalla Puglia IGT, affascina infine con un piacevole retrogusto.

Vinificazione del Botromagno Primitivo Puglia di Botromagno

Il potente Botromagno Primitivo Puglia dall'Italia è un vino monovarietale, prodotto con l'uvaggio Primitivo. Dopo la vendemmia manuale, le uve vengono rapidamente portate in cantina. Qui vengono selezionate e delicatamente spezzate. Segue la fermentazione in serbatoi d'acciaio inox a temperature controllate. Al termine, il Botromagno Primitivo Puglia può armonizzarsi ulteriormente sulle fecce fini per alcuni mesi.

Abbinamenti gastronomici per il Botromagno Primitivo Puglia di Botromagno

Godetevi questo vino rosso italiano alla temperatura ideale di 15 - 18°C come vino di accompagnamento a una varietà di piatti, ma è anche un piacere da gustare da solo.

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