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James Suckling
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Luca Maroni
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Doctor Wine
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Decanter
La Luna e I Falo Barbera d'Asti Superiore DOCG - Vite Colte
Blackberry, legno tostato, Pavimento della foresta e Vaniglia
  • Dieser Rotwein aus besten Trauben passt perfekt zu gebratenen Kalbsleber mit Äpfeln, Zwiebeln und Balsamessigsauce oder Kalbstafelspitz mit Bohnen und Tomaten
  • Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus dem Piemont besonders kraftvoll
  • Ein vielfach ausgezeichneter Rotwein, erstklassig als stimmiger Balkonwein (Terrasse geht auch!)
5.00
(1)

La Luna e I Falo Barbera d'Asti Superiore DOCG - Vite Colte

Annata

9999
2020
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La Luna e I Falo Barbera d'Asti Superiore DOCG - Vite Colte
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Un vino rosso meraviglioso, che ha giustamente ricevuto i suoi tre bicchieri e che ha quindi un ottimo rapporto quali...
Un vino rosso meraviglioso, che ha giustamente ricevuto i suoi tre bicchieri e che ha quindi un ottimo rapporto qualità-prezzo. Per me, un vero piacere.
Testo tradotto - Mostra la valutazione originale
| 10/mag/2021

Ulteriori informazioni su La Luna e I Falo Barbera d'Asti Superiore DOCG - Vite Colte

La Luna e I Falo Barbera d'Asti Superiore si presenta nel bicchiere con un colore rosso rubino intenso. Tenuto leggermente inclinato, il bicchiere di vino rosso rivela un affascinante colore rosso granato ai bordi. Il bouquet di questo vino rosso piemontese seduce con sfumature di ribes nero, mirtillo, gelso e mora. Se esploriamo ulteriormente gli aromi, l'influenza del legno di quercia aggiunge spezie di pan di zenzero, barrique tostata e rovere.

La Barbera d'Asti Luna E I Falo Superiore di Vite Colte è il vino giusto per tutti i bevitori che amano il minor residuo zuccherino possibile nel loro vino. Tuttavia, non è mai austero o fragile, come si conviene a un vino di questa fama. Questo vino rosso denso è corposo e complesso al palato. Nel finale, questo vino rosso conservabile della regione vinicola piemontese colpisce per la sua notevole lunghezza. Ancora una volta si percepiscono note di mora e ribes nero.

Vinificazione del Vite Colte La Luna E I Falo Superiore

La potente Barbera d'Asti Luna E I Falo Superiore dell'Italia è un vino monovitigno ottenuto dal vitigno Barbera. Dopo la vendemmia, le uve vengono portate rapidamente in pressaia. Qui vengono selezionate e pigiate con cura. La fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. La fermentazione è seguita da un affinamento sulle fecce fini per diversi mesi prima della svinatura finale.

Consigli per la tavola per la Barbera d'Asti La Luna E I Falo Superiore

Questo vino rosso italiano si gusta al meglio a una temperatura di 15-18°C. Si accompagna perfettamente al petto d'oca con cavolo rosso allo zenzero e maggiorana, al fegato di vitello arrosto con mele, cipolle e salsa all'aceto balsamico o al ragù di agnello con ceci e fichi secchi.

Premi per il Barbera d'Asti La Luna E I Falo Superiore

Oltre a un prezzo assolutamente di prim'ordine per la qualità, questo vino di Vite Colte può vantare anche numerosi riconoscimenti e valutazioni superiori ai 90 punti. Nel dettaglio

  • Gambero Rosso - 3 bicchieri rossi per il 2018
  • Gambero Rosso - 3 bicchieri rossi per il 2017
  • Decanter - 94 punti per il 2017
  • Doctor Wine - 91 punti per il 2017
  • James Suckling - 91 punti per il 2017
  • Luca Maroni - 93 punti per il 2017

Fatti concreti

3
Occhiali
Gambero Rosso
91
Punti
James Suckling
93
Punti
Luca Maroni
91
Punti
Doctor Wine
94
Punti
Decanter
Tipo di prodotto:
Tipo di vino:
Vino rosso
Colore:
rosso
Gusto:
Occasione e tema:
Balcone / Terrazza , Barbecue , serate di cucina tipica regionale
Paese:
Italia
Area di coltivazione:
Piemonte (IT)
Indicazione geografica:
Barolo DOCG (IT)
Uvaggio:
Cuvée:
monovarietale
Affinamento:
serbatoio in acciaio inox
Dettagli sull'estensione:
rovere francese
Tempo di espansione in mesi.:
12
Denominazione:
DOCG Denominazione di Origine Controllata e Garantita
Premi:
Decanter - 94 Punti , Doctor Wine - 91 Punti , Gambero Rosso - 3 bicchieri , James Suckling - 91 Punti , Luca Maroni - 93 Punti
Aroma:
legno tostato , Blackberry , Pavimento della foresta , Vaniglia
Struttura:
corposo
Retrogusto:
lungo
Stile:
Vecchio Continente
Temperatura ottimale di somministrazione in °C:
15 - 18
Abbinamenti cibo-vino:
Carni rosse - cacciagione - funghi - formaggi speziati
Bicchiere consigliato:
Bicchiere da vino rosso
Formato della bottiglia in L:
0,75
Design della bottiglia:
Stile Bordeaux , classico
Tipo di chiusura:
Tappo di sughero
Durata di conservazione in anni a partire dall´annata:
7
Gradazione alc. %:
14.5
Allergeni e ingredienti:
contiene solfiti e anidride solforosa
Distributore:
Vite Colte - Via Bergesia 6 - 12060 Barolo (CN) - Italia
PID:
70697-IT-RW-BR-004-15
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