Arvali Vermentino di Sardegna DOC - Ferruccio Deiana

Con il Ferruccio Deiana Arvali Vermentino di Sardegna il calice si riempie di un vino bianco di prima classe. Esso rivela un meraviglioso colore giallo chiaro, intenso e luminoso. Al naso l’Arvali Vermentino di Sardegna si apre con profumi di fiori d’arancio, gelsomino e pompelmo. Alle componenti fruttate del bouquet si aggiungono ulteriori sfumature fruttato-balsamiche.

Al palato l’Arvali Vermentino di Sardegna di Ferruccio Deiana esordisce meravigliosamente secco, deciso e aromatico. Sulla lingua questo bianco di grande intensità si distingue per una tessitura estremamente leggera. Nel finale, questo giovane vino bianco della regione vitivinicola Sardegna conquista infine con una bella persistenza. Ritornano ancora una volta i richiami al pompelmo rosa e alla pesca.

Vinificazione dell’Arvali Vermentino di Sardegna di Ferruccio Deiana

Questo vino bianco potente d’Italia è ottenuto dal vitigno Vermentino. Dopo la vendemmia manuale, le uve raggiungono nel più breve tempo possibile la cantina, dove vengono selezionate e pigiate con cura. Successivamente ha luogo la fermentazione in vasche d’acciaio inox a temperatura controllata. Al termine della fermentazione l’Arvali Vermentino di Sardegna può affinarsi e armonizzarsi ulteriormente per alcuni mesi sui lieviti fini.

Abbinamento gastronomico per Ferruccio Deiana Arvali Vermentino di Sardegna

Gustate questo vino bianco italiano idealmente moderatamente fresco, a 11 - 13°C, come accompagnamento a verdure saltate nel wok con pesce, insalata di verdure con barbabietola rossa o spaghetti con pesto di yogurt e menta.

Riconoscimenti per l’Arvali Vermentino di Sardegna di Ferruccio Deiana

Oltre a un prezzo assolutamente eccellente per la qualità offerta, questo vino bianco di Ferruccio Deiana può vantare anche numerosi riconoscimenti, tra cui medaglie. In dettaglio, per l’annata 2020:

• Concours Mondial de Bruxelles - argento
• Luca Maroni - 90 punti
• Selection - Lust auf Genuss - oro

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