Ferruccio Deiana

Ferruccio Deiana, che proviene da una famiglia di viticoltori, dopo gli studi di enologia ha lavorato in molte regioni viticole dell'Italia meridionale, conoscendo così molte cantine e viticoltori. 

Vini di Ferruccio Deiana, gocce pregiate dalla Sardegna

Per anni ha lavorato come consulente e ha progettato molte cantine sarde. Fu solo nel 1991 - all'età di quasi 45 anni - che decise di rivolgere la sua attenzione alla cantina di famiglia. Con la professionalità di un consulente ormai esperto e la passione di un tipico sardo, ha ricostruito da zero la cantina dei suoi genitori, producendo ottimi vini italiani.

Ajana, Donnikalia, Karel e Sileno - Nomi importanti alla Ferruccio Deiana

Dei 35 ettari di vigneti rimangono solo alcuni dei tempi precedenti al 1991, e la vecchia casa colonica in mezzo ai vigneti è stata trasformata in una delle cantine più moderne di tutta l'isola. Presto fu in grado di soddisfare le alte aspettative del mondo del vino italiano. All'inizio, Feruccio Deiana vendeva le prime annate in botti fino a quando le vigne erano più vecchie e i vini potevano soddisfare i suoi standard molto alti. Con la sua Cuvée"Ajana" (la forma colloquiale del suo nome di famiglia), però, ha saputo subito ispirare (3 bicchieri Gambero Rosso per il 2002). Il Vermentino"Donnikalia" e il Monica"Karel" sono anche tra i vini più quotati di tutta l'isola, insieme al Cannonau monovarietale"Sileno".

E questi vitigni sono coltivati al Ferruccio Deiana: 

• Cannonau
• Monica