Vigna Barone Falerno del Massico Primitivo DOP - Regina Viarum

Vigna Barone Falerno del Massico Primitivo DOP - Regina Viarum incanta con il suo colore rosso intenso. Già il primo sguardo a questo vino pieno promette puro piacere. Al naso si sprigiona un bouquet seducente di more mature, ciliegie succose e un tocco di cioccolato fondente. Decise sfumature di vaniglia e una fine nota speziata completano alla perfezione il gioco aromatico. Il gusto è elegante e armonico, caratterizzato da tannini maturi e vellutati. Un accenno di anice e il delicato finale di nocciole leggermente tostate lasciano un’esperienza indimenticabile e invitano a sognare. L’equilibrio tra frutto e spezie entusiasma ogni amante del vino.

Con Vigna Barone Falerno del Massico Primitivo DOP potrete apprezzare un vino che non solo delizia il palato, ma tocca anche il cuore. Un accompagnamento ideale per serate in compagnia o occasioni festive.

Vinificazione del Vigna Barone Falerno del Massico Primitivo DOP di Regina Viarum

Le uve per il Vigna Barone Falerno del Massico Primitivo DOP provengono dai vigneti baciati dal sole della regione Campania. Le viti crescono su un terreno ricco di minerali, che conferisce al vino la sua profondità unica. Le uve vengono raccolte a mano nella fase di piena maturazione, per selezionare i frutti migliori.

Dopo la vendemmia avviene una fermentazione accurata in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. In questo modo si esalta in maniera ottimale la nota fruttata del Primitivo. L’affinamento del vino avviene per almeno 12 mesi in barrique di rovere francese. Così il vino acquisisce una struttura raffinata e aromi complessi che contribuiscono al suo carattere unico. Infine si procede a un imbottigliamento delicato, per preservare la freschezza e la vivace eleganza del vino.

Abbinamenti gastronomici per il Vigna Barone Falerno del Massico Primitivo DOP di Regina Viarum

Servite il Vigna Barone Falerno del Massico Primitivo DOP con piatti di carne saporiti e formaggi ricercati. Particolarmente consigliati sono:

1. 1. Agnello alla griglia con rosmarino
2. 2. Manzo brasato in salsa al vino rosso
3. 3. Una piccante pasta all’Arrabbiata
4. 4. Pecorino stagionato o un Gorgonzola dal gusto deciso

La spiccata componente fruttata del vino si abbina in modo eccellente alla speziatura di questi piatti. Gustatelo alla giusta temperatura, tra 16 e 18 gradi Celsius. Lasciatevi incantare dalla pienezza aromatica del Vigna Barone Falerno del Massico Primitivo DOP!

• Aromi intensi di frutti di bosco
• Elegante struttura tannica
• Finale persistente
• Ideale per occasioni festive e cene romantiche

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