Tiger Wood Merlot Cabernet Sauvignon - Vignobles Vellas

Il potente Tiger Wood Merlot Cabernet Sauvignon della casa Vignobles Vellas scorre nel bicchiere con un fitto rosso porpora. Al naso questo vino rosso di Vignobles Vellas rivela note di ribes, mirtillo, amarena e prugna. Come se ciò non fosse già impressionante, grazie all’affinamento in grandi botti di legno si aggiungono cioccolato, mirtillo e vaniglia.

Il Tiger Wood Merlot Cabernet Sauvignon può a ragione essere definito particolarmente fruttato e vellutato, poiché è stato vinificato con un profilo gustativo piacevolmente amabile. Al palato questo vino rosso vellutato si presenta potente e sfaccettato. Grazie alla sua viva acidità della frutta, il Tiger Wood Merlot Cabernet Sauvignon appare al palato sorprendentemente fresco e vivace. Il finale di questo giovane vino rosso della regione Languedoc-Roussillon entusiasma infine con un bel retrogusto persistente.

Vinificazione del Vignobles Vellas Tiger Wood Merlot Cabernet Sauvignon

Questo potente vino rosso francese è ottenuto dalle varietà di uva Cabernet Sauvignon e Merlot. Dopo la vendemmia manuale, gli acini vengono rapidamente portati in cantina. Qui vengono selezionati e pigiati con cura. Successivamente avviene la fermentazione in grandi botti di legno a temperatura controllata. Al termine, il potente Tiger Wood Merlot Cabernet Sauvignon viene affinato per alcuni mesi in botti di rovere.

Abbinamento gastronomico per il Tiger Wood Merlot Cabernet Sauvignon di Vignobles Vellas

Questo vino rosso francese è perfetto come accompagnamento a una grande varietà di piatti, ma è un piacere anche bevuto da solo.

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