Susumaniello Salento IGT - Velarino

Il Susumaniello Salento IGT incanta con il suo colore rosso intenso. Il suo bouquet vi trasporta in un regno di aromi. Le note fruttate di ciliegia e prugna si armonizzano perfettamente con accenni speziati. Al palato si presenta corposo e vellutato. L'acidità equilibrata conferisce freschezza e longevità. Gustate i tannini fini che offrono una struttura piacevole.

Vinificazione del Susumaniello Salento IGT di Velarino

Le uve per il Susumaniello Salento IGT crescono nella regione soleggiata del Salento. La viticoltura avviene in armonia con la natura. I viticoltori raccolgono le uve a mano, per garantire la massima qualità. Dopo la vendemmia, le uve vengono lavorate delicatamente. La fermentazione avviene a temperatura controllata. Il vino matura in botti di legno, per approfondire e affinare i suoi aromi. Questa vinificazione accurata garantisce un'esperienza gustativa unica.

Abbinamento gastronomico per il Susumaniello Salento IGT di Velarino

Il Susumaniello Salento IGT si abbina perfettamente a una varietà di piatti. Si sposa particolarmente bene con:

• 1. Carne alla griglia
• 2. Piatti di pasta ricchi
• 3. Cacciagione e pollame
• 4. Formaggi stagionati

Godetevi questo vino a una temperatura di 16-18 gradi. Diventerà la star della vostra cena e conquisterà ogni amante del vino.

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