Serenissimo Prosecco Frizzante DOC - Cantina Montelliana

Il Serenissimo Prosecco Frizzante della Cantina Montelliana, proveniente dal Veneto, mostra nel bicchiere un colore brillante, giallo paglierino. Il gioco delle bollicine di questo spumante scintilla costantemente e finemente nel bicchiere. Con la sua dolcezza residua piacevolmente dosata di 12 grammi per litro, il Serenissimo Prosecco Frizzante delizia il palato e avvolge con la sua consistenza rotonda e armoniosa. La Cantina Montelliana Serenissimo Prosecco Frizzante si presenta al degustatore splendidamente secco. Questo spumante non si mostra mai ruvido o scarno, come ci si potrebbe aspettare in un vino di fascia di prezzo elevata. In bocca, questo leggero questa bollicina si distingue per una texture incredibilmente leggera. Grazie alla moderata acidità fruttata, il Serenissimo Prosecco Frizzante si distingue per una sensazione gradevole al palato, senza rinunciare alla freschezza. La sua chiusura, tipica di questo spumante della regione vinicola del Veneto, si lascia ricordare per un bel retrogusto.

Vinificazione del Serenissimo Prosecco Frizzante della Cantina Montelliana

Il raffinato Serenissimo Prosecco Frizzante dall'Italia è un vino monocultivar, prodotto dalla varietà Glera. Dopo la vendemmia, i grappoli vengono rapidamente portati nel frantoio. Qui vengono selezionati e delicatamente pressati. Segue la fermentazione dei vini di base.

Consigli gastronomici per il Cantina Montelliana Serenissimo Prosecco Frizzante

Questo spumante italiano dovrebbe essere gustato al meglio molto ben raffreddato a 5 - 7°C. È perfetto come accompagnamento a insalata di verdure con barbabietola rossa, omelette con salmone e finocchio o insalata di endivia fruttata.

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