Scarbolo IL Ramato Friuli DOC - Scarbolo

Il bouquet di questo vino bianco del Friuli-Venezia Giulia colpisce per gli aromi di mela verde e pesca. Se si va oltre con gli aromi, si aggiunge il lime.

Al palato, lo Scarbolo IL Ramato Friuli di Scarbolo si apre meravigliosamente aromatico, fruttato ed equilibrato. C'è il secco e il veramente secco. Questo vino bianco appartiene a quest'ultima categoria, poiché è stato imbottigliato con soli 0,9 g di zucchero residuo. Al palato, questo vino bianco equilibrato è caratterizzato da una consistenza incredibilmente croccante. Lo Scarbolo IL Ramato Friuli è eccezionalmente fresco e vivace al palato grazie alla sua acidità fruttata presente. Il finale di questo vino bianco della regione Friuli-Venezia Giulia è delizioso con un bel retrogusto.

Vinificazione dello Scarbolo IL Ramato Friuli di Scarbolo

La base dell'equilibrato Scarbolo IL Ramato Friuli del Friuli-Venezia Giulia sono le uve del vitigno Pinot Grigio. Dopo essere state raccolte a mano, le uve vengono trasportate rapidamente in pressaia. Qui vengono selezionate e accuratamente pigiate. Segue la fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. A fermentazione ultimata, lo Scarbolo IL Ramato Friuli può continuare ad armonizzarsi sulle fecce fini per 7 mesi.

Consigliato per lo Scarbolo IL Ramato Friuli di Scarbolo

Questo vino bianco italiano si gusta al meglio se moderatamente raffreddato a 11 - 13°C come accompagnamento a tutta una serie di grandi piatti, ma è anche un piacere da bere da solo.

Premi per lo Scarbolo IL Ramato Friuli di Scarbolo

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