Nido Rosso Veneto IGT - Fasoli Gino

Il Fasoli Gino Nido Rosso Veneto è un vino rosso biologico di prima classe. Ha un colore rosso porpora meravigliosamente brillante. Al primo naso il Nido Rosso Veneto rivela note di amarena, fragola e mosto di prugna. Alle componenti fruttate del bouquet si aggiungono sfumature ancora più fruttate-balsamiche.

Al palato, il Nido Rosso Veneto di Fasoli Gino si apre piacevolmente aromatico, fruttato ed equilibrato e, nonostante il suo profilo gustativo secco, questo vino rosso colpisce per la sua consistenza succosa e la dolcezza residua elegantemente integrata. Al palato, questo vino rosso equilibrato è caratterizzato da una consistenza incredibilmente setosa. Il Nido Rosso Veneto si presenta al palato meravigliosamente fresco e vivace grazie alla sua concisa acidità fruttata. Il finale di questo vino rosso giovane della regione vinicola veneta delizia con un bel retrogusto.

Vinificazione del Nido Rosso Veneto di Fasoli Gino

La base dell'equilibrato Nido Rosso Veneto italiano è costituita da uve dei vitigni Corvina e Merlot. Dopo essere state raccolte a mano, le uve vengono trasportate in cantina il più rapidamente possibile. Qui vengono selezionate e pigiate con cura. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. La vinificazione è seguita da un affinamento sulle fecce fini per diversi mesi prima dell'imbottigliamento finale.

Abbinamenti consigliati per Fasoli Gino Nido Rosso Veneto

Questo vino italiano si gusta al meglio a una temperatura di 15-18°C. È perfetto per accompagnare uno stufato di verdure con pesto, una zuppa di porri o spinaci gratinati con mandorle

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