Musso Merlot - Casa Rojo

Il Musso Merlot, affinato in botti, proveniente dalla regione vinicola di Castiglia - La Mancha, si presenta nel bicchiere in un luminoso rosso porpora. Il bouquet di questo vino rosso di Castiglia - La Mancha incanta con aromi di uvetta, pane di frutta, frutta secca e mora. Proprio la sua natura fruttata rende questo vino così speciale.

Il Casa Rojo Musso Merlot si presenta all’appassionato di vino in modo piacevolmente secco. Questo vino rosso non si mostra mai ruvido o scarno, ma rotondo e morbido. Al palato, questo vino rosso setoso si presenta equilibrato e complesso. Grazie alla sua vivace acidità fruttata, il Musso Merlot si rivela magnificamente fresco e vivace al palato. Il finale di questo giovane vino rosso dalla regione vinicola di Castiglia - La Mancha, precisamente dalla La Mancha DO, sorprende infine con un bel retrogusto.

Vinificazione del Casa Rojo Musso Merlot

La base per il bilanciato Musso Merlot di Castiglia - La Mancha sono le uve della varietà Merlot. Dopo la vendemmia, le uve vengono portate rapidamente in cantina. Qui vengono selezionate e macinate con delicatezza. Successivamente, avviene la fermentazione in serbatoi di acciaio inox e in piccole botti di legno a temperature controllate. Dopo il termine della fermentazione, il Musso Merlot viene affinato per ancora alcuni mesi in botti di rovere.

Abbinamenti gastronomici per il Musso Merlot di Casa Rojo

Godetevi questo vino rosso bio della Spagna idealmente a una temperatura di 15 - 18°C come vino da accompagnamento per petto d’anatra con piselli dolci, peperoni ripieni o punta di vitello con fagioli e pomodori.

• Altri prodotti di Casa Rojo