Mâcon Chardonnay Clos de la Crochette Mâcon - Les Héritiers du Comte Lafon

L'elegante Mâcon Chardonnay Clos de la Crochette Mâcon della casa Les Héritiers du Comte Lafon brilla con un luminoso giallo oro nel calice. Agitando il bicchiere, si può percepire un equilibrio di prima classe in questo vino bianco, poiché si distingue sulle pareti del bicchiere né acquoso né sciropposo o liquoroso. Nel calice, questo vino bianco di Les Héritiers du Comte Lafon svela aromi di cotogne, erba limone, kumquat, pere e lime, completati da cioccolato al nocciola, noci e mandorle tostate. Il Les Héritiers du Comte Lafon Mâcon Chardonnay Clos de la Crochette Mâcon conquista con il suo elegante profilo gustativo secco. È stato imbottigliato con una quantità eccezionalmente bassa di zucchero residuo. Come ci si può naturalmente aspettare da un vino di alto livello, questo francese incanta naturalmente, nonostante la secchezza, con una finezza equilibrata. Un gusto eccellente non ha necessariamente bisogno di zucchero. Questo vino bianco leggero e vellutato si presenta in modo equilibrato e sfaccettato al palato. Nel finale, questo vino bianco da invecchiamento della regione vinicola della Borgogna sorprende infine con una bella lunghezza. Si rivelano nuovamente note di mela e pompelmo rosa.

Vinificazione del Mâcon Chardonnay Clos de la Crochette Mâcon di Les Héritiers du Comte Lafon

Questo vino bianco bilanciato della Francia è prodotto con uve di Chardonnay. Dopo la raccolta, le uve vengono trasferite rapidamente nella cantina. Qui vengono selezionate e delicatamente schiacciate. Segue la fermentazione a temperature controllate. Alla sua conclusione .

Abbinamento culinario con il Les Héritiers du Comte Lafon Mâcon Chardonnay Clos de la Crochette Mâcon

Questo vino bianco della Francia dovrebbe essere gustato moderatamente fresco a 11 - 13°C. Si abbina perfettamente come vino da accompagnamento a spaghetti con pesto di yogurt e menta, insalata di asparagi con quinoa o omelette con salmone e finocchio.

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