Lugana DOC - Selva Capuzza

Lugana DOC mostra un colore giallo oro brillante. Aromi pieni di mela, pera e agrumi avvolgono il naso. In bocca si svela un'armonica combinazione di freschezza e morbidezza. Il finale è persistente e conquista con un fine carattere minerale.

Vinificazione di Lugana DOC - Selva Capuzza

Le uve per Lugana DOC provengono dalle soleggiate pendici del Lago di Garda. La coltivazione avviene secondo rigide norme ecologiche. La vendemmia è effettuata a mano per selezionare le migliori e più mature uve. Dopo la raccolta, le uve vengono pressate delicatamente. La fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. L'affinamento avviene parzialmente in botti di legno per conferire maggiore profondità al vino.

Abbinamenti gastronomici per Lugana DOC - Selva Capuzza

Questo vino finemente strutturato si abbina perfettamente a:

• 1. Frutti di mare
• 2. Pesce alla griglia
• 3. Insalata fresca
• 4. Pasta con salse leggere

Godetevi Lugana DOC come compagno ideale per piatti leggeri. Non è solo un piacere, ma anche un invito a momenti conviviali.

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