Les Ruches Terrasses Du Larzac AOC - Gens Et Pierres

Il Les Ruches Terrasses Du Larzac Aoc della regione vinicola del Languedoc si presenta nel bicchiere in un fitto rosso porpora. Il bouquet di questo vino rosso del Languedoc convince con aromi di ribes nero, mirtillo, mora e gelso. È soprattutto il suo carattere fortemente fruttato a rendere questo vino così speciale.

Al palato il Les Ruches Terrasses Du Larzac Aoc di Gens Et Pierres esordisce meravigliosamente aromatico, fruttato e equilibrato. Alcuni vini sono “secchi” solo in etichetta, altri lo sono davvero. Questo vino rosso appartiene al secondo gruppo, poiché è stato imbottigliato con appena 0,9 g di zucchero residuo. Al palato la tessitura di questo vino rosso potente si presenta meravigliosamente densa. Grazie alla sua vivace acidità di frutta, il Les Ruches Terrasses Du Larzac Aoc si mostra al palato straordinariamente fresco e vivace. Nel finale questo giovane vino rosso della regione vinicola del Languedoc entusiasma infine con una bella persistenza. Ancora una volta emergono note di mirtillo e mora.

Vinificazione del Les Ruches Terrasses Du Larzac Aoc di Gens Et Pierres

La base del potente Les Ruches Terrasses Du Larzac Aoc dalla Francia sono uve delle varietà Carignan, Grenache e Mourvèdre. Dopo la vendemmia manuale, le uve vengono portate immediatamente in cantina. Qui vengono selezionate e pigiate con cura. Successivamente ha luogo la fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Dopo la fine della fermentazione. Dopo il completamento del vino, il Les Ruches Terrasses Du Larzac Aoc viene armonizzato con delicatezza.

Abbinamento gastronomico per il Les Ruches Terrasses Du Larzac Aoc di Gens Et Pierres

Gustate questo vino rosso biologico dalla Francia preferibilmente a una temperatura di 15 - 18°C come accompagnamento a petto d’anatra con taccole, pollo stufato al vino rosso o stufato d’agnello con ceci e fichi secchi.

• Altri prodotti di Gens et Pierres