Domaine Soulié Rouge Saint Chinian AOC - Soulié

Il Domaine Soulié Rouge Saint Chinian Aoc di Soulié, proveniente dalla regione del Languedoc, rivela nel calice roteato un colore luminoso, rosso chiaro. Il naso di questo vino rosso del Languedoc incanta con note di gelso, mora, ribes nero e mirtillo. Proprio il suo carattere fortemente fruttato rende questo vino così speciale.

Il Soulié Domaine Soulié Rouge Saint Chinian Aoc si presenta all’appassionato di vino piacevolmente secco. Questo rosso non appare mai grossolano o austero, bensì rotondo e vellutato. Al palato, questo vino rosso equilibrato si distingue per una tessitura incredibilmente densa. Grazie all’acidità della frutta moderata, il Domaine Soulié Rouge Saint Chinian Aoc accarezza il palato con una sensazione armoniosa, senza rinunciare a una succosa vivacità. Il finale di questo vino rosso giovane della regione vinicola del Languedoc convince infine con un bel retrogusto persistente.

Vinificazione del Soulié Domaine Soulié Rouge Saint Chinian Aoc

La base dell’eccellente e meravigliosamente equilibrato uvaggio Domaine Soulié Rouge Saint Chinian Aoc di Soulié è costituita da uve Cinsault, Grenache, Mourvèdre e Syrah. Dopo la vendemmia manuale, le uve vengono rapidamente trasportate in cantina. Qui sono selezionate e delicatamente pigiate. Segue la fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Dopo il completamento della fermentazione. Dopo la finitura del vino, il Domaine Soulié Rouge Saint Chinian Aoc viene armonizzato con cura.

Abbinamento gastronomico per il Domaine Soulié Rouge Saint Chinian Aoc di Soulié

Gustate questo vino rosso vegano dalla Francia al meglio alla temperatura di 15 - 18°C come accompagnamento a sformato di zucca, spaghetti con salsa di pomodoro e capperi o tortilla ai porri.

• Altri prodotti di Soulié