Goldmuskateller lieblich Alto Adige DOC - Kellerei Kaltern

Il Goldmuskateller dolce Alto Adige, proveniente dalla regione vitivinicola Trentino-Alto Adige, è brillantemente dorato nel bicchiere. Questo vino italiano monovitigno si presenta nel bicchiere con note meravigliosamente espressive di nettarina, pera Nashi, amarena e mela cotogna. Al palato, la struttura di questo vino bianco leggero è meravigliosamente croccante e vellutata. Il finale di questo vino bianco della regione vitivinicola Trentino-Alto Adige, adatto all'invecchiamento, delizia con un bel retrogusto.

Vinificazione del Goldmuskateller dolce Alto Adige della Kellerei Kaltern

Questo elegante vino bianco italiano è prodotto con il vitigno Goldmuskateller. Dopo la vendemmia manuale, le uve vengono trasportate il più rapidamente possibile alla pressaia. Qui vengono selezionate e pigiate con cura. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. La vinificazione è seguita da un affinamento sulle fecce fini per alcuni mesi prima dell'imbottigliamento finale.

Consigli per la degustazione del Kellerei Kaltern Goldmuskateller lieblich Alto Adige

Questo vino italiano si gusta al meglio se moderatamente raffreddato a 11 - 13°C. È perfetto come accompagnamento a una frittata con salmone e finocchi, a una trota fritta con pere allo zenzero o a un'insalata di indivia fruttata.