Varietales Reserva Tinto DO - Finca La Estacada

Il Varietales Reserva Tinto della Finca La Estacada è una splendida cuvée di vino rosso spagnolo ottenuto dalle varietà Tempranillo (40%), Cabernet Sauvignon (20%), Merlot (20%) e Syrah (20%).

Nel bicchiere brilla di un denso rosso ciliegia con riflessi rubino brillante. Il bouquet, meravigliosamente stratificato e complesso, rivela note lussureggianti di confettura di more, legno di cedro, liquore, caffè, rosmarino ed eucalipto. Al palato, i sapori del naso si ripropongono e sono perfettamente sottolineati dal corpo denso. Tannini morbidi e un lungo finale coronano questo vino rosso dalle mille sfaccettature.

Vinificazione del Tinto Reserva Finca La Estacada Varietales

Dopo la raccolta delle uve per questa cuvée di vino rosso nella regione di coltivazione Uclés, le uve vengono selezionate, diraspate e il mosto viene fatto fermentare in vasche di acciaio inox. Dopo il processo di fermentazione, questo vino rosso matura per 18 mesi in botti di rovere americano e francese (50% di occupazione ciascuna). Ciò conferisce a questo vino i suoi meravigliosi aromi speziati, i tannini vellutati e il colore potente. 

Consigli alimentari per il Finca La Estacada Varietales Reserva Tinto

Questo vino rosso secco proveniente dalla Spagna è un elegante vino da festa che può essere consigliato con arrosti di agnello, manzo, cervo, capriolo e cinghiale.

Premi per il Reserva Tinto Varietales Finca La Estacada

• Mundus Vini: Oro per il 2012
• Guia Penin: 89 punti per il 2010

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