Chardonnay & Weißburgunder - Pfannebecker

Nel bicchiere, il Chardonnay & Weißburgunder della cantina Pfannebecker mostra un colore giallo paglierino brillante. Al naso, questo vino bianco della cantina Pfannebecker offre aromi di pesche di vite, prugne, pere, albicocche e mirabelle.

In bocca, il Chardonnay & Weißburgunder della cantina Pfannebecker si presenta splendidamente secco, deciso e aromatico. Sulla lingua, questo vino bianco equilibrato si distingue per una consistenza incredibilmente croccante. Nel retro gusto, questo vino bianco della regione vinicola Rheinhessen sorprende infine con una bella lunghezza. Si percepiscono nuovamente sentori di prugna e mela cotogna.

Vinificazione del Chardonnay & Weißburgunder della cantina Pfannebecker

Questo vino bianco bilanciato dalla Germania è composto dalle varietà di uva Chardonnay e Weißburgunder. Dopo la vendemmia manuale, le uve vengono rapidamente portate nella cantina. Qui vengono selezionate e delicatamente macinate. Segue la fermentazione a temperature controllate. Alla fermentazione si aggiunge un periodo di affinamento.

Abbinamenti consigliati per il Chardonnay & Weißburgunder della cantina Pfannebecker

Questo vino bianco della Germania dovrebbe essere gustato ben freddo, tra 8 e 10°C. Si sposa perfettamente con trota alla griglia con pera allo zenzero, omelette con salmone e finocchio o insalata di asparagi con quinoa.

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