Buzet Sans Soufre AOP - Lionel Osmin & Cie

Il Buzet Sans Soufre firmato da Lionel Osmin & Cie della Sud Ouest rivela nel calice una densa colorazione porpora. Il primo naso del Buzet Sans Soufre racconta di amarene, ribes nero e more. Alle componenti fruttate del bouquet si uniscono ulteriori sfumature fruttate e balsamiche.

Questo vino rosso di Lionel Osmin & Cie è esattamente ciò che serve ai puristi che amano la totale secchezza. Il Buzet Sans Soufre si avvicina molto a questo, essendo stato vinificato con appena 0,9 grammi di zucchero residuo. Al palato, la texture di questo vino rosso potente si presenta meravigliosamente cremosa. Grazie alla moderata acidità della frutta, il Buzet Sans Soufre accarezza il palato con una sensazione vellutata, senza rinunciare a una succosa vitalità. Il finale di questo giovane vino rosso della regione vinicola Sud-Ouest si distingue infine per un piacevole retrogusto.

Vinificazione del Buzet Sans Soufre di Lionel Osmin & Cie

Questo potente vino rosso dalla Francia è ottenuto dalle varietà di uva Cabernet Sauvignon e Merlot. Dopo la raccolta, le uve vengono portate il più rapidamente possibile in cantina. Qui vengono selezionate e delicatamente pigiate. 

Abbinamenti gastronomici per il Buzet Sans Soufre di Lionel Osmin & Cie

Si consiglia di bere questo vino rosso dalla Francia idealmente a una temperatura di 15 - 18°C come accompagnamento a stufato di agnello con ceci e fichi secchi, pollo brasato nel vino rosso o Boeuf Bourguignon.

• Altri prodotti di Lionel Osmin & Cie