Bellavista Grande Cuvée Alma Rosé Franciacorta DOCG - Bellavista

Il Bellavista Grande Cuvée Alma Rosé Franciacorta dalla regione vinicola della Lombardia si presenta nel bicchiere in un luminoso rosso chiaro. Il perlage di questo spumante si mostra nel bicchiere straordinariamente fine, elegante e persistente. Dopo la prima rotazione si può percepire in questo spumante un equilibrio di prim’ordine, poiché non risulta né acquoso né sciropposo o liquoroso sulle pareti del bicchiere. Versato in un calice da spumante, questo spumante del Vecchio Mondo offre magnifici aromi espressivi di litchi, limone, sambuco e melograno, arrotondati da ulteriori sfumature fruttate.

Equilibrato e sfaccettato, questo spumante croccante si presenta al palato. Nel finale questo vino della regione vinicola della Lombardia conquista infine con una buona persistenza. Ritornano ancora una volta cenni di melograno e limone.

Vinificazione del Bellavista Grande Cuvée Alma Rosé Franciacorta di Bellavista

La base del bilanciato Bellavista Grande Cuvée Alma Rosé Franciacorta dall’Italia sono uve del vitigno Pinot Nero. Il Bellavista Grande Cuvée Alma Rosé Franciacorta è un vino del Vecchio Mondo in tutto e per tutto, poiché questo italiano sprigiona un eccezionale fascino europeo che sottolinea chiaramente il successo dei vini del Vecchio Mondo. Dopo la raccolta manuale, le uve vengono portate nel più breve tempo possibile in pressa. Qui vengono selezionate e delicatamente pigiate. Successivamente ha luogo la fermentazione dei vini base.

Abbinamento gastronomico per Bellavista Bellavista Grande Cuvée Alma Rosé Franciacorta

Questo spumante italiano dovrebbe essere gustato ben freddo, a 5 - 7°C. Si abbina perfettamente come accompagnamento a dessert di pesca e frutto della passione, crema di kefir al cocco o dessert di more e panna.

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