Blackberry, Pompelmo, Violette e Rabarbaro
Bardolino Chiaretto DOC 2021 - Villabella
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Bardolino Chiaretto DOC 2021 - Villabella
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Il Bardolino Chiaretto DOC di Villabella si presenta nel bicchiere di colore rosa chiaro con deliziosi aromi di lamponi succosi e agrumi. Il bouquet di questo Bardolino è sostenuto da note floreali e da un accenno di salvia.
Questo vino rosato delizia il palato con la sua piacevole acidità e pienezza, unite a un fruttato giovanile.
Vinificazione del Villabella Bardolino Chiaretto
Questa cuvée è vinificata con le varietà Corvina e Rondinella. Per preservare il colore chiaro di questo Bardolino, parte del mosto viene fatto macerare sulle bucce per poche ore.
Consigli alimentari per il Villabella Bardolino Chiaretto
Gustate questo vino rosato secco come aperitivo o con piatti estivi come la Caprese, il Prosciutto con melone o il Carpacchio.
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PROFILO
Tipo di prodotto:
Tipo di vino:
Vini rosati
Colore:
rosato
Gusto:
Occasione e tema:
festa di famiglia , Barbecue , Serata davanti al camino , Cena romantica
Annata:
2021
Livello di aciditá in g/l:
5,2
Zuccheri residui in g/l:
4,3
Paese:
Italia
Regione:
Veneto (IT)
Indicazione geografica:
Bardolino DOC (IT)
Uvaggio:
Cuvée:
Rebsortencuvée
Vinificazione:
serbatoio in acciaio inox
Affinamento:
serbatoio in acciaio inox
Denominazione:
DOC Denominazione di origine controllata
Aromi:
Blackberry , Pompelmo , Violette , Rabarbaro
Struttura:
leggero
Retrogusto:
medio
Stile:
Vecchio Continente , moderno
Temperatura ottimale di somministrazione in °C:
5 - 7
Abbinamenti cibo-vino:
carni di fagiano - affettati - carni di salmone - piatti con zucca - cucina giapponese - cucina koreana , Cibi piccanti-speziati
Bicchiere consigliato:
Rotweinglas
Formato della bottiglia in L:
0,75
Design della bottiglia:
Stile Bordeaux , moderno
Tipo di chiusura:
Tappo Stelvin
Gradazione alc. %:
12,0
Allergeni e ingredienti:
contiene solfiti e anidride solforosa
Distributore:
Vigneti Villabella - Località Ca'Nova 2 Calmasino di Bardolino - 37011 Verona - Italien
Art.-Nr.:
70007-IT-RO-BL-002-16
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