Weinhaus Reh Kendermann Riesling Kalkstein - Reh Kendermann

Nel bicchiere, il vino vegano Weinhaus Reh Kendermann Riesling Kalkstein di Reh Kendermann rivela un brillante colore giallo chiaro. Questo vino tedesco mono varietale delizia con complessi sentori di pesche e mirabelle. A questi si aggiungono accenni di .

Al palato, il Weinhaus Reh Kendermann Riesling Kalkstein di Reh Kendermann si apre meravigliosamente aromatico, fruttato e bilanciato. Nonostante il suo gusto secco, questo vino bianco sorprende con una delicata cremosità e una elegante dolcezza residua ben integrata. Al palato, la tessitura di questo vino bianco equilibrato si presenta meravigliosamente croccante. Grazie alla sua vivace acidità fruttata, il Weinhaus Reh Kendermann Riesling Kalkstein si presenta al palato in modo impressionante fresco e vivace. Il finale di questo giovane vino bianco della regione vinicola della Pfalz è infine caratterizzato da un notevole retrogusto. La persistenza è inoltre accompagnata da accenni minerali dei terreni dominati dal calcare.

Vinificazione del Weinhaus Reh Kendermann Riesling Kalkstein di Reh Kendermann

La base per il bilanciato Weinhaus Reh Kendermann Riesling Kalkstein dalla Germania sono le uve della varietà Riesling. Le uve crescono in condizioni ottimali nella Pfalz. Qui, le viti affondano le loro radici in terreni di calcare. Le uve per questo vino bianco dalla Germania vengono raccolte, al momento della maturazione ottimale, in modo particolarmente rapido e durante il momento più fresco della giornata, per preservare i loro aromi. Dopo la vendemmia, le uve vengono immediatamente portate in cantina. Qui vengono selezionate e delicatamente pressate. Segue la fermentazione in serbatoi di acciaio inossidabile a temperature controllate. Alla fine di questo processo, il Weinhaus Reh Kendermann Riesling Kalkstein può armonizzarsi ulteriormente sui lieviti fini per alcuni mesi.

Abbinamenti gastronomici con il Weinhaus Reh Kendermann Riesling Kalkstein di Reh Kendermann

Godetevi questo vino bianco vegano dalla Germania leggermente fresco a 11 - 13°C come vino da abbinare a un'omelette con salmone e finocchio, insalata di verdure con barbabietole rosse o insalata di asparagi con quinoa.

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