Weinhaus Reh Kendermann Riesling Kalkstein - Reh Kendermann

Im Glas zeigt der vegan erzeugte Weinhaus Reh Kendermann Riesling Kalkstein von Reh Kendermann eine strahlend hellgelbe Farbe. Dieser sortenreine deutsche Wein verführt mit komplexen Aromen von Pfirsichen und Mirabellen. Ergänzt werden sie durch subtile Anklänge von .

Am Gaumen entfaltet der Weinhaus Reh Kendermann Riesling Kalkstein von Reh Kendermann ein herrlich aromatisches, fruchtbetontes und ausgewogenes Profil. Trotz seiner trockenen Note begeistert dieser Weißwein mit einem feinen Schmelz und elegant integrierter Restsüße. Die Textur dieses harmonischen Weißweins zeigt sich am Gaumen angenehm knackig. Dank seiner lebhaften Fruchtsäure präsentiert sich der Weinhaus Reh Kendermann Riesling Kalkstein geschmacklich frisch und dynamisch. Der Abgang dieses jungen Weißweins aus der Weinbauregion die Pfalz beeindruckt schließlich mit einem bemerkenswerten Nachhall. Mineralische Nuancen der kalksteindominierten Böden begleiten den Abschied.

Vinifikation des Weinhaus Reh Kendermann Riesling Kalkstein von Reh Kendermann

Für den ausgewogenen Weinhaus Reh Kendermann Riesling Kalkstein aus Deutschland werden Trauben der Rebsorte Riesling verwendet. Diese Trauben gedeihen unter idealen Bedingungen in der Pfalz, wo die Reben ihre Wurzeln tief in kalkhaltige Böden treiben. Die Trauben für diesen Weißwein aus Deutschland werden zum Zeitpunkt optimaler Reife sehr zügig und möglichst in den kühlen Stunden des Tages geerntet, um ihre Aromen zu bewahren. Nach der Ernte gelangen die Weintrauben umgehend in die Kellerei, wo sie sorgfältig selektiert und behutsam zermahlen werden. Daraufhin erfolgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Nach Beendigung des Gärprozesses kann der Weinhaus Reh Kendermann Riesling Kalkstein einige Monate auf der Feinhefe reifen und harmonisieren.

Speiseempfehlung zum Reh Kendermann Weinhaus Reh Kendermann Riesling Kalkstein

Servieren Sie diesen veganen Weißwein aus Deutschland am besten leicht gekühlt bei 11 - 13°C, um ihn zu Gerichten wie Omelett mit Lachs und Fenchel, einem Gemüsesalat mit roter Beete oder einem Spargelsalat mit Quinoa zu genießen.

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