Ungeheuer Forst Riesling GG 2019 - Weingut Georg Mosbacher

L'Ungeheuer Forst Riesling GG di Georg Mosbacher brilla nel bicchiere di un giallo paglierino brillante. Il bouquet di questo vino bianco ricorda un cesto di frutta pieno di albicocche, pesche e prugne. Una nota di spezie erbacee completa la varietà di aromi.

Al palato, questo Riesling si rivela potente con una fusione fine e densa. Una fine nota di pietra focaia si combina armoniosamente con l'acidità fine e vigorosa.

Vinificazione del Georg Mosbacher Ungeheuer Forst Riesling

Le uve per questo vino bianco sono state raccolte e selezionate a mano nel famoso vigneto Ungeheuer. La fermentazione è avvenuta in vasche di acciaio inox a temperatura controllata.

Piatti consigliati per il Georg Mosbacher Ungeheuer Forst Riesling

Questo vino bianco secco va abbinato a pasta alla crema di salmone, pollame con salse cremose o Königsberger Klopsen.

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