vegano

Aromi

Mela verde , mela matura , Limone e Erba verde

🍏 Il Riesling Deidesheimer Herrgottsacker si distingue per il suo corpo elegante e l'acidità fresca e vivace

🍽️ Questo vino bianco si abbina perfettamente con delizioso salmone selvatico in crosta di pomodoro o tenero branzino in crosta di sale

🌿 Le uve provengono dal rinomato Deidesheimer Herrgottsacker e vengono raccolte a mano, garantendo la massima qualità

Deidesheimer Herrgottsacker Riesling - Weingut Georg Mosbacher

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Deidesheimer Herrgottsacker Riesling - Weingut Georg Mosbacher

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Il Riesling Deidesheimer Herrgottsacker di Georg Mosbacher si presenta nel bicchiere in un giallo chiaro con intense note di mele verdi, accompagnate da sfumature erbacee e minerali.

Al palato, questo vino bianco equilibrato incanta con nuancen leggermente speziate, un’acidità vivace e un corpo elegante.

Vinificazione del Riesling Georg Mosbacher Herrgottsacker

Le uve per questo vino bianco provengono dal Deidesheimer Herrgottsacker e sono state raccolte a mano. La fermentazione a temperatura controllata, così come l’affinamento, hanno avuto luogo in serbatoi di acciaio inox.

Abbinamento gastronomico per il Riesling Georg Mosbacher Herrgottsacker

Godetevi questo vino bianco secco con salmone selvatico con crosta di pomodoro su zucchine o con branzino in crosta di sale.

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Fatti concreti

Tipo di prodotto:

Vino

Categoria vino:

Vino bianco

Colore:

bianco

Gusto:

asciutto

Aroma:

Mela verde , Erba verde , mela matura , Limone

Struttura:

fresco , leggero

Retrogusto:

lungo

Occasione e tema:

Balcone / Terrazza , festa di famiglia , Barbecue , Picnic

Uvaggio:

Riesling

Paese:

Germania

Area di coltivazione:

Palatinato (DE)

Sottoregione:

Forst (DE)

Pavimenti & Strati speciali:

Limo , arenaria

Gradazione alc. %:

12.5

Acidità del vino in g/l:

7,7

Zuccheri residui ca. in g/l:

4,2

Temperatura di servizio ottimale in °C:

8 - 10

Cuvée:

monovarietale

Affinamento:

serbatoio in acciaio inox

Dettagli sull'estensione:

serbatoio in acciaio inox

Classificazione della qualità & predicati:

VDP.Erste Lage

Biologico, vegano, senza alcool, ecc.:

vegano

Raccolta:

Vendemmia manuale

Stile:

Vecchio Continente , equilibrato , Paesi freddi , elegante

Abbinamenti cibo-vino:

carni di fagiano - affettati - carni di salmone - piatti con zucca - cucina giapponese - cucina koreana , Pesce bianco - carni bianche - frutti di mare - cucina vitenamese

Bicchiere consigliato:

Bicchiere da vino bianco

Formato della bottiglia in L:

0,75

Design della bottiglia:

classico , Bottiglia Schlegel

Tipo di chiusura:

Tappo Stelvin

Allergeni e ingredienti:

contiene solfiti e anidride solforosa

Distributore:

Weingut Georg Mosbacher - Weinstraße 27 - 67147 Forst - Deutschland

PID:

70007-DE-WW-RI-002-16.3

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Vinificazione del Riesling Georg Mosbacher Herrgottsacker

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