Saintes Pierres de Nalys rouge AOP Châteauneuf-du-Pape - Domaine E. Guigal

Il potente Saintes Pierres de Nalys rouge Châteauneuf-du-Pape di Domaine E. Guigal brilla di un denso rosso porpora nel bicchiere. Ai bordi si nota inoltre una transizione di colore verso il rosso granato. Dopo il primo agitarlo, questo vino rosso rivela un'alta viscosità, che si manifesta in evidenti lacrime lungo il bordo del bicchiere. Il bouquet di questo vino rosso della Valle del Rodano seduce con note di mirtilli, gelso, mora e ribes nero. Se continuiamo a percepire l'aromaticità, si aggiungono cioccolato fondente, vaniglia e fave di cacao.

Questo vino rosso secco di Domaine E. Guigal è ideale per i bevitori di vino che preferiscono bere completamente secco. Sulla lingua, questo potente vino rosso si distingue per una consistenza incredibilmente carnosa e setosa. Il finale di questo vino rosso invecchiabile della regione vitivinicola del Rodano si distingue infine per un bel retrogusto.

Vinificazione del Saintes Pierres de Nalys rouge Châteauneuf-du-Pape di Domaine E. Guigal

Questo potente vino rosso dalla Francia è vinificato con le varietà di uva Cinsault, Counoise, Grenache, Mourvèdre, Muscardin e Syrah. Dopo la vendemmia, le uve vengono rapidamente portate in cantina. Qui vengono selezionate e delicatamente pressate. Segue la fermentazione a temperatura controllata. Alla fermentazione fa seguito un invecchiamento.

Abbinamento consigliato per il Saintes Pierres de Nalys rouge Châteauneuf-du-Pape di Domaine E. Guigal

Questo vino rosso francese dovrebbe essere gustato a una temperatura di 15 - 18°C. Si abbina perfettamente a piatti come Boeuf Bourguignon, stufato di verdure con pesto o pollo stufato nel vino rosso.

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