Saint Pierre Chablis AOC - Baron Patrick

Il leggero Saint Pierre Chablis Baron Patrick si presenta nel bicchiere con un brillante color giallo oro. Se gli si dà un po' d'aria nel bicchiere agitando, questo vino bianco si distingue per una fascinante leggerezza che lo fa danzare vivacemente. Versato in un bicchiere da vino bianco, questo vino francese offre meravigliosamente forti aromi di pera, carambola, kumquat e limone, arricchiti da altre sfumature fruttate.

Questo vino incanta per la sua elegante immagine gustativa secca. È stato imbottigliato con straordinariamente poco residuo zuccherino. Si tratta di un vero vino di qualità, che si distingue chiaramente da qualità più semplici e, nonostante tutta la sua secchezza, questo francese incanta naturalmente con una fine bilanciatura. L'aroma non richiede necessariamente zucchero. Sulla lingua, questo vino bianco leggero si caratterizza per una texture incredibilmente vellutata e leggera. Nel finale, questo vino bianco della regione vinicola della Borgogna si distingue infine per una bella lunghezza. Ancora una volta, si ritrovano sentori di melone Gallia e ananas.

Vinificazione del Saint Pierre Chablis di Baron Patrick

Il raffinato Saint Pierre Chablis di Francia è un vino monovarietale, prodotto con uve di Chardonnay. Dopo la vendemmia, le uve vengono rapidamente portate in cantina. Qui vengono selezionate e delicatamente diraspate. Segue la fermentazione in serbatoi di acciaio inox a temperature controllate. Alla fine, il Saint Pierre Chablis può armonizzarsi ulteriormente sui lieviti per alcuni mesi.

Abbinamento gastronomico per il Saint Pierre Chablis di Baron Patrick

Si consiglia di degustare questo vino bianco francese idealmente moderatamente fresco a 11 - 13°C in abbinamento a omelette con salmone e finocchio, verdure in wok con pesce o spaghetti con pesto di yogurt e menta.

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