Chablis St. Pierre Chablis - Domaine Régnard

Il Chablis St. Pierre Chablis della regione vinicola della Borgogna si presenta nel bicchiere con un brillante color giallo oro. Agitando il bicchiere, questo vino bianco si distingue per una stupenda brillantezza che lo fa danzare con leggerezza nel bicchiere. Versato in un bicchiere da vino bianco, questo vino francese rivela meravigliosi aromi espressivi di pompelmo rosa, kumquat, pompelmo e pomelo, concludendo con pietra calda al sole e terreno forestale.

Questo vino bianco secco della Domaine Régnard è perfetto per gli amanti del vino che lo preferiscono assolutamente secco. Sulla lingua, questo vino bianco dal corpo leggero si caratterizza per una texture incredibilmente vellutata e leggera. Il finale di questo vino bianco in grado di invecchiare si distingue infine per un bellissimo retrogusto.

Vinificazione del Domaine Régnard Chablis St. Pierre Chablis

Questo vino pone chiaramente l'accento su un'unica varietà di uva, ovvero il Chardonnay. Per questo straordinario vino monovarietale della Domaine Régnard è stato utilizzato solo materiale d'uva di prima qualità. Dopo la vendemmia manuale, le uve vengono portate rapidamente in cantina. Qui vengono selezionate e trattate con cura. Successivamente ha luogo la fermentazione in serbatoi di acciaio inox a temperature controllate. Dopo il completamento della fermentazione, il Chablis St. Pierre Chablis può armonizzarsi per alcuni mesi sui lieviti fini.

Consiglio gastronomico per il Domaine Régnard Chablis St. Pierre Chablis

Questo vino bianco francese dovrebbe essere gustato moderatamente fresco, tra i 11 e i 13°C. Si abbina perfettamente a un'omelette con salmone e finocchio, curry di pesce con cocco e lime o a un'insalata di indivia fruttata.

• Altri prodotti di Maison Régnard