Rully Rouge AOC - Joseph Drouhin

Il elegante Rully Rouge Joseph Drouhin si presenta nel calice con un luminoso rosso chiaro. Agitando il bicchiere, si può percepire un'eccellente equilibrio in questo vino rosso, poiché non si segna né acquoso né con note di sciroppo o liquore sulle pareti del bicchiere. Il bouquet di questo vino rosso proveniente dalla Borgogna incanta con aromi di ribes nero, mora, gelso e prugna. Continuando a esplorare l'aromaticità, si aggiungono cannella, cioccolato fondente e vaniglia.

Al palato, il Rully Rouge di Joseph Drouhin si apre in modo meravigliosamente aromatico, fruttato e bilanciato. Questo vino rosso setoso e carnoso si presenta equilibrato e complesso al palato. Il finale di questo vino rosso adatto all'invecchiamento dalla regione vinicola della Borgogna si distingue infine per un bel retrogusto.

Vinificazione del Rully Rouge di Joseph Drouhin

Alla base del bilanciato Rully Rouge dalla Borgogna ci sono uve della varietà Pinot Noir. Dopo la raccolta manuale, le uve vengono immediatamente trasferite nella cantina. Qui vengono selezionate e delicatamente schiacciate. Segue la fermentazione a temperature controllate. Al termine di essa.

Abbinamento gastronomico per il Rully Rouge di Joseph Drouhin

Consigliamo di bere questo vino rosso dalla Francia idealmente a una temperatura di 15-18°C in accompagnamento a petto d'anatra con cavolo rosso e zenzero e maggiorana, couscous di verdure con polpette di manzo o Boeuf Bourguignon.

• Altri prodotti di Joseph Drouhin