Terrasse Du Moulinas Rosé Pastel - Domaine Paul Mas

Il Terrasse Du Moulinas Rosé Pastel Pays d'Oc del Domaine Paul Mas si presenta nel bicchiere con un brillante rosa fragola. Questa cuvée francese si presenta nel bicchiere con note meravigliosamente espressive di gelsi, more, mirtilli e ribes nero. A queste si aggiungono note di altri frutti.

Questo vino rosato secco del Domaine Paul Mas è adatto a chi ama il vino assolutamente secco. Il Terrasse Du Moulinas Rosé Pastel Pays d'Oc ci si avvicina molto, essendo stato vinificato con soli 4 grammi di zucchero residuo. Sulla lingua, questo vino rosé leggero è caratterizzato da una consistenza incredibilmente croccante e leggera. Grazie alla sua concisa acidità fruttata, il Terrasse Du Moulinas Rosé Pastel Pays d'Oc è incredibilmente fresco e vivace al palato. Il finale di questo vino rosato della regione vitivinicola della Linguadoca delizia infine con un retrogusto notevole.

Vinificazione del Domaine Paul Mas Terrasse Du Moulinas Rosé Pastel Pays d'Oc

Questo elegante vino rosato francese è prodotto con i vitigni Cinsault, Garnacha e Syrah. Dopo la vendemmia, le uve vengono immediatamente portate in cantina. Qui vengono selezionate e accuratamente suddivise. Segue la fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Una volta terminata la fermentazione, il Terrasse Du Moulinas Rosé Pastel Pays d'Oc può continuare ad armonizzarsi sulle sue fecce fini per alcuni mesi.

Consigli alimentari per il Domaine Paul Mas Terrasse Du Moulinas Rosé Pastel Pays d'Oc

Questo vino rosato francese va gustato ben freddo, a 8-10°C. Si accompagna perfettamente a insalate di verdure con barbabietole, spinaci gratinati con mandorle o zuppa di porri.

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