Prosecco Spumante Treviso DOC - Casa Gheller

Il Prosecco Spumante Treviso, nato dalla creatività di Casa Gheller del Veneto, presenta in un bicchiere inclinato un colore brillante, giallo paglierino. Questo vino italiano monovarietale si distingue per le note espressive di arancia, pera, pompelmo e kumquat. A queste si aggiungono sentori di nocciola tostata, cioccolato al latte e croccante.

Al palato, la consistenza di questo Prosecco Spumante leggero si presenta perfettamente equilibrata. Grazie alla sua pronunciata acidità fruttata, si rivela estremamente fresco e vivace.

Vinificazione del Casa Gheller Prosecco Spumante Treviso

Questo elegante Prosecco Spumante italiano è prodotto con il uva Glera. I grappoli crescono in Veneto in condizioni ottimali. Le viti affondano le radici profondamente in terreni sedimentari e di rocce da alterazione.

Le uve per questo Prosecco Spumante, quando sono perfettamente mature, vengono raccolte esclusivamente a mano. Dopo la vendemmia, le uve vengono rapidamente portate in cantina. Qui vengono selezionate e delicatamente schiacciate. Successivamente avviene la fermentazione in vasche di acciaio a temperatura controllata. Al termine della fermentazione, il Prosecco Spumante Treviso può risultare già armonizzato per alcuni mesi sulle fecce fini.

Abbinamenti consigliati per il Casa Gheller Prosecco Spumante Treviso

Questo Prosecco Spumante italiano dovrebbe essere gustato molto freddo, a una temperatura di 5 - 7°C. È perfetto come accompagnamento a omelette con salmone e finocchio, insalata di verdure con barbabietola o curry di pesce al cocco e lime.

Riconoscimenti per il Prosecco Spumante Treviso di Casa Gheller

Oltre a un ottimo rapporto qualità-prezzo, questo vino Casa Gheller può vantare anche premi, tra cui medaglie. In dettaglio, si tratta di:

• Mundus Vini - Argento

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