Prosecco Spumante Treviso DOC - Casa Gheller

Il Prosecco Spumante Treviso di Casa Gheller in Veneto si presenta con un brillante colore giallo platino nel bicchiere roteato. Questo vino italiano monovitigno presenta nel bicchiere note meravigliosamente espressive di arancia, pera, pompelmo e kumquat. A queste si aggiungono note di nocciola tostata, cioccolato integrale e croccante.

Al palato, la consistenza di questo Prosecco Spumante leggero è perfettamente equilibrata. La sua concisa acidità fruttata lo rende eccezionalmente fresco e vivace al palato. 

Vinificazione del Casa Gheller Prosecco Spumante Treviso

Questo elegante Prosecco Spumante italiano è ottenuto dal vitigno Glera. L'uva cresce in condizioni ottimali in Veneto. Qui le viti affondano le loro radici in profondità in terreni di roccia sedimentaria e atmosferica. 

Le uve di questo Prosecco Spumante vengono raccolte esclusivamente a mano quando sono perfettamente mature. Dopo la raccolta, le uve vengono portate rapidamente alla pressa. Qui vengono selezionate e accuratamente suddivise. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Al termine della fermentazione, il Prosecco Spumante Treviso può continuare ad armonizzarsi per alcuni mesi sulle fecce fini.

Consigli alimentari per il Casa Gheller Prosecco Spumante Treviso

Questo Prosecco Spumante italiano va gustato preferibilmente ben fresco a 5-7°C. È un perfetto accompagnamento per omelette con salmone e finocchi, insalata di verdure con barbabietola o curry di pesce al cocco e lime.

Riconoscimenti per il Prosecco Spumante Treviso di Casa Gheller

Oltre a un ottimo rapporto qualità-prezzo, questo vino di Casa Gheller può vantare anche dei riconoscimenti, tra cui delle medaglie. Nel dettaglio si tratta di

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