Margaux Grand Cru Classé - Château Pouget

Il Margaux Grand Cru Classé firmato Château Pouget, proveniente dal Bordeaux, rivela nel calice roteato un colore rosso rubino brillante. Facendo roteare il bicchiere, questo vino rosso mostra un equilibrio straordinario, poiché sulle pareti del bicchiere non appare né acquoso, né sciropposo o simile a un liquore. Al naso questo vino rosso di Château Pouget rivela una grande varietà di more. Come se ciò non fosse già impressionante, grazie all’affinamento in grandi botti di legno si aggiungono ribes nero e note speziate.

Al palato il Margaux Grand Cru Classé di Château Pouget esordisce meravigliosamente aromatico, fruttato e ben equilibrato. Il finale di questo vino rosso della regione di Bordeaux, più precisamente di Margaux, convince infine con un bel retrogusto persistente.

Vinificazione dello Château Pouget Margaux Grand Cru Classé

Il Margaux Grand Cru Classé, equilibrato, dalla Francia è un assemblaggio vinificato a partire dai vitigni Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot. Il Margaux Grand Cru Classé è un vino del Vecchio Mondo nel miglior senso del termine, poiché questo francese sprigiona un eccezionale fascino europeo che sottolinea chiaramente il successo dei vini del Vecchio Mondo. Dopo la vendemmia, le uve vengono portate immediatamente in cantina, dove sono selezionate e delicatamente pigiate. Segue la fermentazione in grandi botti di legno a temperature controllate. Dopo la fermentazione, il vino affina per alcuni mesi in barrique di rovere francese.

Abbinamenti con Château Pouget Margaux Grand Cru Classé

Gustate questo vino rosso francese idealmente alla temperatura di 15 - 18 °C, come accompagnamento a couscous di verdure con polpette di manzo, stufato di agnello con ceci e fichi secchi o pollo brasato al vino rosso.

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