Hornhead Malbec - Les Producteurs Réunis

Il Hornhead Malbec di Les Producteurs Réunis dal Languedoc rivela nel bicchiere un colore porpora brillante. Questo vino rosso di Les Producteurs Réunis sprigiona aromi di more, ciliegie nere, prugne, mirtilli e ribes nero, arricchiti da spezie orientali, cannella e spezie per il pan di zenzero. Il Les Producteurs Réunis Hornhead Malbec si presenta all'appassionato di vino piacevolmente secco. Questo vino rosso non appare mai rozzo o scarso, come ci si potrebbe aspettare da un vino in una fascia di prezzo più elevata. Questo denso vino rosso si presenta in bocca equilibrato e sfaccettato. Il finale di questo giovane vino rosso della regione vitivinicola del Languedoc sorprende infine con un piacevole retrogusto.

Vinificazione del Hornhead Malbec di Les Producteurs Réunis

La base per il bilanciato Hornhead Malbec dal Languedoc sono uve della varietà Malbec. Dopo la vendemmia, le uve vengono portate rapidamente in cantina. Qui vengono selezionate e delicatamente schiacciate. Segue la fermentazione in serbatoi di acciaio inox e grandi botti di legno a temperature controllate. Alla vinificazione segue un affinamento di alcuni mesi in botti di rovere.

Abbinamenti gastronomici con Les Producteurs Réunis Wines Hornhead Malbec

Godetevi questo vino rosso dalla Francia meglio temperato a 15 - 18°C come vino accompagnatore per peperoni ripieni, petto d’anatra con piselli dolci o fegato di vitello saltato con mele, cipolle e salsa di aceto balsamico.

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