Flavé Rosato Spumante Millesimato Brut - Bepin de Eto

Il bouquet di questo spumante veneto seduce con sfumature di giglio, stella, physalis e lavanda, ed è proprio il suo carattere fruttato a rendere questo vino così speciale.

Con la sua dolcezza residua piacevolmente dosata di 12 grammi per litro, il Flavé Rosato Spumante Millesimato Brut lusinga il palato e delizia con la sua consistenza rotonda e armoniosa. Grazie all'equilibrata acidità del frutto, il Flavé Rosato Spumante Millesimato Brut lusinga il palato con una bocca vellutata senza mancare di succosa vivacità. Il finale di questo spumante della regione vinicola veneta delizia con un retrogusto notevole.

Vinificazione del Bepin de Eto Flavé Rosato Spumante Millesimato Brut

Questo vino si concentra chiaramente su un solo vitigno, l'Incrocio Manzoni. Per questo vino monovitigno di Bepin de Eto, meravigliosamente elegante, sono state utilizzate solo uve impeccabili. Dopo la raccolta manuale, le uve vengono trasportate in cantina il più rapidamente possibile. Qui vengono selezionate e pigiate con cura. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata.

Abbinamento consigliato per Bepin de Eto Flavé Rosato Spumante Millesimato Brut

Questo spumante italiano si gusta al meglio fresco a 8 - 10°C. Si abbina perfettamente a pacchi di formaggio di pecora al forno, verdure al wok con pesce o pentola al rum

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