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ausgetrunken
premium-wreath
2
Gläser
Gambero Rosso
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88
Punkte
Robert Parker
Dolcetto d'Alba DOC - Enrico Pira
ausgetrunken
Aromen
Brombeere , Schokolade und Vanille

🍷 Der Dolcetto d'Alba DOC von Enrico Pira zeigt ein fruchtiges Wesen und lagert 9 Monate in französischen Eichenfässern

🍽️ Ideal zu deftigem Essen wie Schweinebraten oder gegrilltem Fleisch lässt dieser Wein jedes Gericht erstrahlen

🌍 Dieser sortenreine Dolcetto kommt aus der berühmten Barolo-Region im Piemont und garantiert exzellente Qualität

Dolcetto d'Alba DOC - Enrico Pira

Rotwein Italien Italien Piemont (IT) Dolcetto d'Alba DOC (IT)
Dieses Produkt steht derzeit nicht zur Verfügung!

Jahrgang

9999
2024
Stückpreis: 10251.08 *
Dolcetto d'Alba DOC - Enrico Pira
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Steckbrief des Dolcetto d'Alba DOC - Enrico Pira

Der Dolcetto d'Alba DOC von Enrico Pira präsentiert sich im Glas in einem strahlenden Kirschrot mit verlockenden Aromen von roter Johannisbeere und Schwarzkirsche.

Dieser Rotwein aus dem Piemont ist saftig, würzig und weist einen jugendlichen Charakter auf. Das Finale wird durch die würzigen Noten von weißem Pfeffer bestimmt.

Vinifikation für den Dolcetto d'Alba DOC von Enrico Pira

Dieser sortenrein produzierte Dolcetto basiert auf Trauben, die in der Barolo-Region angebaut werden.

Nach der Fermentation und Mazeration reift dieser Rotwein für 9 Monate in Fässern aus französischer Eiche und wird anschließend weitere 2-3 Monate in der Flasche verfeinert.

Empfehlung für den Genuss mit dem Dolcetto d'Alba DOC von Enrico Pira

Genießen Sie diesen trockenen Rotwein zu kräftigen Gerichten mit Schweine- und Rindfleisch, Braten, gegrilltem Fleisch oder zu herzhafter Käseauswahl. 

Harte Fakten

premium-wreath
2
Gläser
Gambero Rosso
premium-wreath
88
Punkte
Robert Parker
Produkttyp:
Weinkategorie:
Rotwein
Weinfarbe:
rot
Geschmack:
Aroma:
Brombeere , Schokolade , Vanille
Textur / Mundgefühl:
dicht , fleischig , samtig
Nachhall / Finale:
lang
Anlass und Thema:
Geschenk für gute Freunde , Grillparty
Rebsorten:
Land:
Italien
Anbaugebiet:
Piemont (IT)
Unterregion:
Dolcetto d'Alba DOC (IT)
Alkohol in Vol%:
13
Gesamtsäure ca. in g/l:
6,4
Restzucker ca. in g/l:
0,3
Optimale Serviertemperatur in °C:
15 - 18
Cuvée:
sortenrein
Ausbau:
großes Holz
Ausbau-Details:
Flaschenlager , französische Eiche
Ausbaudauer in Mon.:
12
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:
6
Prämierungen:
Gambero Rosso - 2 Gläser , Robert Parker - The Wine Advocate - 88 Punkte
Stil:
Alte Welt , ausgewogen , Kaltklima-Anbaugebiet , komplex
Speiseempfehlungen:
Dunkle Speisen , Helle und deftige Speisen , Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung:
Rotweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Burgunderflasche , klassisch
Verschlusstyp:
Korken
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Weinkontor Freund GmbH - DE-ÖKO-001 - Nienkamp 17 - 33829 Borgholzhausen - Deutschland
PID:
70125-IT-RW-DC-001-16.00
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