Comte de Sénéjac AOC Haut Médoc - Château Sénéjac

Il Comte de Sénéjac AOC Haut Médoc di Château Sénéjac si presenta nel bicchiere di colore rosso intenso con intensi aromi fruttati di bacche nere, prugne e fragole accompagnati da una fine sfumatura di liquirizia. Potente e perfettamente equilibrato al palato, con fini note tostate dovute all'invecchiamento in legno, questo vino di Bordeaux seduce con i suoi tannini ricchi di finezza e il suo finale morbido e molto lungo.

Vinificazione del Comte de Sénéjac AOC Haut Médoc di Château Sénéjac

Per questo secondo vino Cru Bourgeois di Château Sénéjac nell'Haut Médoc, Merlot, Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon vengono vinificati separatamente e poi invecchiati come cuvée in barrique bordolesi di rovere francese per 12-15 mesi. il 30% delle botti sono nuove. 
Un vino affascinante che può essere bevuto giovane, ma che è ancora più buono quando è maturato un po' ed esprime ancora meglio il terroir.

Consigli alimentari per il Comte de Sénéjac AOC Haut Médoc di Château Sénéjac

Questo vino rosso secco va abbinato a carni rosse, selvaggina e agnello o a formaggi stagionati.

Riconoscimenti per il Comte de Sénéjac AOC Haut Médoc di Château Sénéjac

• Concours de Lyon: Oro (annata 2012)
• Concours Mondial de Bruxelles: Bronzo (annata 2012)
• Concours Féminalise: Oro (annata 2011)
• International Wine Challenge: Bronzo (annata 2011)

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